Колку кофеин е содржан во зелен чај? Е зелен чај корисен?

Зелениот чај е популарен во многу земји во светот на пијалок од Кина и е еден вид чај, чија технологија технологија е различна од другите видови на чаеви. Постојат неколку сорти на зелен чај - тие варираат во зависност од времето на жетвата, условите за одгледување и голем број други фактори. Често, зборувајќи за зелен чај, го споменуваме неговото позитивно влијание врз нашето здравје. Сепак, нејзините придобивки не беа научно докажани, па затоа здравствените придобивки се споменуваат само во неформални публикации. Зелениот чај содржи кофеин, иако во значително помали количини од другите кафе пијалаци.

Кофеин во зелен чај

Кофеинот се наоѓа во природата во овошјето и лисјата на голем број растенија, вклучувајќи ги и оние кои се користат за готвење. Го стимулира нервниот систем и ја зголемува концентрацијата. Луѓето од целиот свет користат кафе со кофеин како средство за замор. Исто така, има неколку здравствени предности, како што се подобрување на функциите на мозокот и забрзување на метаболизмот. Сепак, треба да се користи во умереност.

Една чаша зелен чај во просек содржи околу 25-35 мг кофеин. Иако овој индикатор може да варира во зависност од видот на фабриката за чај, така што понекогаш во чаша може да содржи до 50 mg кофеин. Кофеинот во зелен чај е сосема природен. Ако чајот е подготвен од постари чај лисја, во повеќето случаи ќе има помалку кофеин во него отколку кај помладите лисја. Исто така вреди да се напомене дека во спакуваниот чај обично е повеќе кофеин отколку во оската.

Друг фактор кој влијае на тоа колку кофеин влегува во вашата чаша зелен чај е колку долго е сварено. Колку подолго го пиете од топла вода, толку повеќе кофеин ќе биде во вашиот пијалок. Бидејќи зелениот чај содржи помалку кофеин отколку поголемиот дел од другите пијалоци, сосема е безбедно да се користат неколку чаши дневно. Меѓутоа, ако сте претерано чувствителни на кофеин, тогаш мора да биде повнимателно и консултирајте се со вашиот лекар.

Потекло на зелен чај

Потеклото на производството и потрошувачката на чај може да се проследи пред античката Кина. Најчесто се верува дека традицијата на чај за пиење потекнува за време на династијата Шан во регионот Јунан во Кина. Најверојатно, тој бил користен како лек. Првиот доверлив извор спомнувајќи за чај партија припаѓа на 3 век, и ова е текстот за медицинските предности на чај пиење. Друга важна книга од 1211 насловена како "Книга за чај", напишана од свештеникот по име Ејсаи, забележува како зелениот чај може да има позитивен ефект врз човечкото тело.

Целата историја на чај е исклучително сложена и покрива многу векови, но треба да се забележи некои витални моменти. Чај пристигна во Јапонија во 6 век, по што неговата експанзија започна низ Источна Азија. Во 16 век, португалските свештеници се запознале со чај. Во 17 век, пијалокот почна да се здобие со зголемување на популарноста во Британија. Британците беа одговорни за воведување на производство и потрошувачка на чај во Индија.

Ефект на зелен чај врз здравјето

Многу статии го опишуваат здравјето на зелениот чај - сепак, нема авторитативни научни докази за ова. Сепак, луѓето имаат доволно причина да веруваат дека употребата на зелен чај може барем да го подобри здравјето. Зелениот чај има многу малку калории, само 1 на 100 ml. Има ист позитивен ефект како и другите пијалаци со кофеин, ја зголемува нашата ментална активност. Сепак, постојат некои докази дека зелениот чај може да влијае на ризикот од рак и кардиоваскуларни болести.

Според поголемиот дел од истражувањето, секојдневната употреба на зелениот чај може да го намали ризикот од кардиоваскуларни заболувања, како и да ја намали веројатноста за мозочен удар и општото ниво на холестерол во крвта.

Сепак, ние мора да бидеме внимателни кога користи зелен чај во прекумерни количини. Неопходно е да се пие умерено, бидејќи кога користите големи дози постои можност за токсично влијание врз црниот дроб.