Бифокси - бизон прекрстена со крава

Бифокси - мулти-грануларен софистициран хибрид на крава и американски див бизон. Името на хибридот се случило од англиските зборови "говедско", што значи "крава" и "Бафало", што е преведено како "бизон".

Кога размножувањето на расата беше задачата да се добијат копитани животни кои можат да живеат на отворено и да ја произведат својата вегетациска храна дури и во зима од под снегот, како бизон.

Покрај тоа, неопходно е да се постигне висок просечен пораст во 800-1300 грама. Добиениот хибриден Bifalo целосно ги исполнува целите.

Карактеристики на расата на Бифола

Бифокси имаат силен дизајн, добра активност, контаминиран темперамент, отпорност на многу болести, плодност од околу 99%, издржливост на студ и висока температура, времетраење на економската употреба на околу 2 десетина години. Покрај тоа, тие применуваат малку штета на екологијата.

Возрасни мажи befaLos имаат многу 800-1150 кг и крави околу 650 кг. Булс Библијата при раѓање има жива тежина од 25-30 кг и пилиња - 20-25 кг.

Првата репродукција се јавува на возраст од 2 години. Теле на возраст од 6 месеци веќе тежи 230 килограми, а на 12 месеци неговата маса достигнува 450 килограми.

Biflock feed на обична трева расте на пасишта. Овие животни не треба да се грижат.

Вкусни својства на месо befalo

Bifo понуди да го подобри квалитетот на кравите месо, и тие навистина го наследиле најдобриот квалитет на производителите. Месо во хибриди светло црвено, многу е важно неговата содржина на холестерол е многу пониска отколку во обичен говедско месо.

И покрај таквото високо квалитетно месо, многу купувачи не го сфаќаат постоењето на бипал, како што можете само да купите такво месо во неколку продавници. Одгледувачите уверуваат дека месото е повеќе вкусно и нежно во споредба со говедско месо.

Бигливи сорти

Biffalo е одгледуван во 50 американски држави. Покрај тоа, хибридите беа извезени во 12 земји во светот. Кога креирате хибриди, се користеа следните раси: Шалез, Браманскаја, Херефорд, Бројник, Бизонсскаја. Но, некои земјоделци користат други раси: Брангус, Санта Гертреда и Симменталната раса, па генотипот на бифоалните промени.

Биофало-кафеава костим долга волна, дебела кожа и избрзани и потни жлезди се добро развиени. Тие се чувствуваат добро дури и во зима под океанот. Тие откажани ги вари влакната и имаат високи перформанси. Нивната плодност е 95-99%, и тоа е речиси 15% повеќе од британските месо од месо. Во просек, биковите тежат околу 500 килограми, а тежината на месото е околу 30 килограми.

Бифокси добиле кога преминувањето бизон со овни имаат зголемена отпорност на топлина и мраз. Најдоброто за продуктивноста на месото е препознаено од Bifalo, произведени од бизон, Herrefords и Charllol. Исто така добра продуктивност на Бипал со генотип на Бизонов, Бројник, Абердин АНГЕ и ХЕРСАФОРД.

Избор работа на отстранување на хибриди

Обичните хибриди на Бизонов беа снимени во 1749 година во Северна Америка. Првиот специјално го донесе Biffal Чарлс Хад ноќ на неговиот ранч. Кога во 1886 илјади глави за говеда загинаа во Канзас, Хад ноќ одлучи да ја донесе расата, која ќе може да ја преживее зимата.

Во Канада, Бојд Мос Бојд ангажиран во Канада, кога умре, канадската влада не ја запре работата за селекција. Потомството на Мос - Лоренс Бојд и денес го продолжува случајот на неговиот предок на ранчот во Алберт.

Беше откриено дека кога преминува женска крава со бизон женски, се добиваат хибриди, способни да даваат потомство. Женките можат да го продолжат родот, но мажите не. Тоа е, одгледувачите мораа да содржат стада на диви бизони. И во 1965 година, Џим Барнет, кој живеел во Монтана, успеал да добие хибриден бик, кој продолжил. Наскоро во Калифорнија го организираше Светската хибридна асоцијација BIFO, и новото месо се појави на продажба.

Бипалот стана закана за популацијата на дивиот бизон, бидејќи поголемиот дел од бизонот е делумно измешано со говеда, односно тие не се бизони, туку хибриди.

Сега само 4 генетски чисти стада се зачувани, а само едно стадо успеа да ги заштити од Бруцелизирај, кој се сруши во националните паркови на Америка.