Кромид растенија

Подфалливоста на кромидот од семејството на Амарилин се состои од сет (и поточно - 16) на трудот, кои беа дистрибуирани низ целата земја и сите континенти (со исклучок на Австралија и ладна Антарктик). Посебна дистрибуција и широк спектар на видови на ова семејство може да се најдат во Медитеранот, во Кавказ и во Централна Азија - т.Е. области кои се карактеризираат со висока сувост.

Ова семејство вклучува речиси илјада видови растенија (праз, лук, црнците и многу други, познати речиси секој), кои успешно се користат не само во готвењето, туку и во традиционалната медицина.

Видови на кромид растенија

Мулти-ниво кромид

Ова гледиште на Лука беше наречен рогови или нипери - и таква хибридна култура на зеленчук е одлична за одгледување на студено време, на пример, рана пролет. Тоа му доаѓа на него, наводно од Азија (Кина), иако меѓу неговите прекари (кинески) не се вклопувал. И фабриката го доби својот прекар поради неколку нивоа на стрелачите стрелачи, на кој има мали лудило.

Лак разрезување

Ова е фабрика која успешно ги комбинира сите својства и кромид, и лук. Типично, вообичаено е да се користат лисја со карактеристична арома на кромид-лук, иако сите делови од оваа фабрика се јадат - дури и стрелките кои почесто се маринирани.

Иако во споредба со другите кромид растенија, филијалите на лак е култура на термо-љубов - но ако има снег, сосема е способен за носење мразови.

Праз

Од Азија, но во Медитеранот сеуште има дива форма - кромид кромид. Тој беше добро познат во многу земји од антиката - Египет, Рим и Грција. И тоа беше по некоја причина дека го добил името аспарагус за сиромашните.

Ладното лежиште (Shamesh, дивиот лук)

Познатото име е арена, и оваа фабрика често се одгледува дури и како градина. Дивиот лук е стара медицинска фабрика која сè уште е позната на Римјаните. И ние го имаме само вкусно кулинарски додаток на многу јадења.

Лак-тенок

Лисјата и светилките на ова растение често се користат како салата, зеленчук и зачинет додаток на многу јадења. Неговиот зеленчук има пријатен слаб мирис (во умерена остра), и тоа не се мелење на есенските мразови. И таков лак лесно може да се одгледува на прозорецот - и неговите убави лисја се совршени за украсување јадења.

Лук-Батун

Друго име на овој лак - Татрка или замавна кромид (понекогаш се нарекува кинески) укажува дека неговата татковина е јасно Азија. Оваа теорија исто така е потврдена со фактот дека во дива форма се наоѓа само во Кина, Јапонија и некои области на Сибир. Обично оваа култура се одгледува заради зелени лисја-пердуви, кои се карактеризираат со помек вкус, а не вообичаено.

Schitt-Luk

Неговата татковина се смета за Европа - и оваа култура често може да се најде на суровини заливни територии. Прифатено е да се зголеми во вклучување не само зеленчук, туку и декоративна фабрика - бидејќи боите на Schitt-Luke се многу светли и можат добро да се користат како растителна фабрика, а сушните inflorescences совршено ќе се вклопат во било кој зимски букет.

Шалот

Другото име е Ашкелски, или кромидот на старите Беловар - зборува за неговото потекло од Малаја Азија. Денес оваа култура се дистрибуира во Кавказ, а во Западна Европа - по правило, младите лисја се користат заедно со малиот салот светилки, кои можат да дадат никаков вкус на јадење и многу необичен мирис.

Кромид

Најпознатиот изглед на Лука, која се користи не само во готвењето, туку и во индустријата за конзервирање. Најчесто се консумира дури и во сурова форма, или додадете во најразновидните кулинарски производи. Оваа култура е повеќе од пет илјади години - и денес се изведени многу различни сорти на ова растение.

Камион

Доаѓам до целиот ваш омилен лук од Централна Азија, и тој беше злобен во планините Таџикистан, Авганистан и Иран. Покрај тоа, науката потврди дека оваа култура го води своето потекло од Лук Лонгортропроче.Неговото барање и во готвењето, а во медицината е многу висока поради најразличните уникатни својства на лук.

Заклучок

Речиси сите кромид култури имаат многу висока функција на хранлива вредност. Овој зеленчук содржи голем број на есенцијални масла и гликозиди - и тоа е оваа нијанса која го одредува ова ниво на фитонски својства и антибактериските способности на Лука, а не да се спомене неверојатен и незаборавен вкус и ароматици на ова растение.

Составот на лак вклучува не само витамини (А, Б, Е, Н и други), киселини (параленски и фолични), како и многу други потребни и највредни супстанции за телото. Тоа е овие карактеристики кои направија кромид со разноврсна агент - и од болести, и од глад.