Зандер

Домен: Eukarota

Царството: Животни

Тип: Chordovy

Класа: Бела риба

Тим: Окуб во облик

Семејство: Okunevaya

Род: Судакс

Поглед на поглед: Обичен Судак

Ширење

. Нејзината северна граница дојде до северниот поларен круг во Шведска и Финска, до 63 ° C.Ш. .Ш. Во регионот Vologda. . Во Англија немаше Штука во Англија, Франција, Данска, во земјите од Медитеранот.

По изградбата на бројни канали и резервоари и аклиматизација работи, Судак Ареал значително се прошири. Во Европа, тоа беше аклиматизирано во Англија, во Франција, во Германија, во Јужна Шведска, во базенот на Белото Море, во Карелија, Вологда и Архангелск региони и во Крим. .

Опис

Судак Обичните можат да растат долго до 130 см со тежина околу 20 кг. Неговата главна карактеристика - големи предни облици. И мажите се многу поголеми отколку кај жените. . На страните, во спиналниот дел, се наоѓаат вкрстени сиви ленти. Дорзалните и опашките перки можат да бидат во црна точка. Останатите бои е бледо жолта. Претпочитаат чисти резервоари во кои водата е богата со кислород. Подеднакво манифестира активност во текот на целиот ден. Да се ​​види добро во текот на ноќта, му овозможува на рефлективен слој во очите.

Во 2009 година, Судак во Швајцарија ги нападна туристите на езерото Маџоре. Два доставени до собата за итни случаи. Подоцна, рибата ја фати локалната полиција, подготвена и му ја даде жртвата на туристите.

. . . Со изобилство на храна до втората година од животот, неговата тежина може да достигне 800 гр.

Однесување и начин на живот

. На површината на водата, исто така и во заливот и на Мели, тој излегува само за време на мрестење или бркање на плен, обично наутро и во вечерните часови - во тивка, чисти вечери на костумот честопати малите парчиња одат на површина.

. Само мали бродови, едногодишни, се наоѓаат во плитки, па дури и тревни места, заедно со Перч, истите пакувања (понекогаш неколку стотици парчиња, дури и во реки, а не особено од нив изобилство). Средните Судакс обично се среќаваат во Вена во 5-10 парчиња - многу големи прошетки во еден и постојан престој, се чини дека нема.

. Според Радакевич, често тој е толку заинтересиран за потера, кој, како кадри, се појавува на такви места каде што водата не е подлабока од 4,5 см. Тоа е крајно незадоволно, силно и брзо во движењата на рибата, која, сепак, е видлива и во нејзиниот надворешен.

. Грабање плен, брзо е отстранет во длабочина. Во принцип, неговата главна храна е мала риба, и само во текот на летото јаде ракчиња и жаби. . И покрај нејзината предаторска природа, Судак е многу смирен и, според рибарите во Волга, тоа не е повеќе ситно и глупаво на штука.

Што се храни Судак?

Исхраната на Судак се состои од мали риби, жаби и ракчиња. Ова е поврзано со структурата на фаринксот, тоа е многу тесно. .

Во текот на летото, Пајк Перч плива на длабочина од 2 до 5 метри, додека активноста покажува без оглед на времето на денот. Единствената карактеристика на однесувањето на Pikepery може да се нарече дека во текот на денот се обидува да биде на длабоки места, а ноќе излегува во плитка вода.

Во зима, избира продлабочување во почвата. . Претпочита дното на песокот, особено ако има прекривки, трупци, камења, можете да ги скриете како засолниште. Таквото однесување им помага на рибите да ловат од заседа. Бојата дозволува да се маскира, а рибата нека жртва на блиска далечина, а потоа плен го фаќа остар непредвидлив. Дури и штукарката и се смета за предаторска риба, сè уште големите поединци на Судак сакаат осаменост.

Мрестење (репродукција) на штука

Snaine Sudak започнува по падот на водата - во мај, дури и во почетокот на јуни, во овој момент, песоците значително растат значително. . Пред дамка, тој остава длабоки места, и стави напред кон тревни брегови. . Процесот на мрестење се одвива или во текот на ноќта или во зори.

Самиот само-потомство е многу оригинален. Пред дамка, тие се скршени во парови, жените стануваат надолу, речиси вертикално. И во време на ослободување на кавијар, тоа не прави никакви остри движења, само малку мавта на опашката од страна на страна. . Двојките фантастични кавијар како правило изберете сиви места од брегот, во близина на корените на дрвјата, гранчиња, грмушки од трева и т.Р. Икринка, која во загатката на просечниот број е околу 200-300 илјади, тие имаат жолтеникава боја и големина 1-1,5 mm.

Откако ја истакна играта Судак оди до длабочината, а премин на Пајк Берч се тркалаше во морето, главно поради фактот дека тој не ја толерира калливата пролетна вода. Слично на тоа, младите, надвор од кавијар, наскоро оди во подлабоки места каде што водата е помалку заматена. Судак расте многу брзо, со добри услови на живеалишта за годината тој добива просек од 650 грама тежина, а за две години неговата тежина достигнува килограм.

Во готвење

. .

Хемискиот состав на штукарот не се разликува многу од составот на други рибини протеини, масти, вода, соединенија со пепел, холестерол, витамини, минерали. . Од минерали вреди да се забележи калциум, фосфор, калиум, хром, магнезиум, цинк, јод, бакар, железо, хлор, сулфур, манган, кобалт, никел.

Калории на Судак е 84 kcal на 100 грама. Судак - вкусна риба, корисна, погодна за исхрана исхрана. Таа содржи лесно издржливи протеини и неопходни аминокиселини, корисни за кардиоваскуларен систем и метаболизам. Голем број на јод е способен да го пополни дефицитот на јод во телото и да спречи развој на ендокрини нарушувања.

. Имено - потенцијалниот ризик од инфекција со хелминти, кој лесно може да се избегне со внимателно термичка обработка.

. Во прилог на ризикот од секаков вид на инвазии, канцерогени супстанции се акумулираат во пушеле риба, така што не можете да ја повикате исхраната храна на пушеле штука.

Постои голема мноштво рецепти, како да се готви штукато, така што тоа е корисно и вкусно. Риба супа, уво, pike serch варени, печени, полнети, пржени на јаглен, pike serch чорба, skewers од Pike serch, Pike serch marinin, pike serch во жито, исполнет и така натаму - едноставно не листа. . .

Штета и контраиндикации

Контраиндикации не се толку:

1. .
2. Треба да се претпазливи да ги земат луѓето со алергии на морска храна.

Оштетувањето од јадење за пиење се појавува во моментот кога едно лице заборава за правилата за основно здравје, не ја изложува рибата со доволен термички третман, невнимаковно го испитува трупот на неговата свежина и недостаток на видливи знаци на болест.

Судак може да биде носител на паразити. . Лекарите од оваа гледна точка не го делат. .

Може да страдаат т.н. улцеративна болест. Тумори со бели обоени до 10 cm во дијаметар се наоѓаат на различни делови на телото на рибата, имаат заоблена форма. . . Во резервоарите каде што биле откриени пациенти со поединци, забранува фаќање и спроведување дезинфекција на вода. Сепак, треба внимателно да се провери секој труп од риба пред употреба.

Пакерна каква

Еве жив, голем земјерен црв или вештачка мамка. Со доаѓањето на летото, рибната активност се намалува повторно на крајот од август.

Изберете Claus е забележан во текот на првиот мраз. Ова е време кога Судак е подобро да се пребарува на места длабоко. Подвижен и кафеав Liveone е најпосакуваниот поглед на мамката за штука, особено ако ова е тесен заглавен. За млазници, неблагодарна работа е погодна за млазницата (до дорзалната перка) или две еднократни куки.

Tee е непожелно, бидејќи за еден од печат тоа може лесно. Метални каишки за риболов не се потребни.

Што е заднина?

. . Ако сте длабоки речни води, места со длабинско или пит капки, тогаш слабо може да биде риболов во измешаност.

. . Сепак, со предење, облеката често може да ја прекине куката, кога ќе го фрлите, и не може да предизвика иритација. .

. Веројатноста за добивање риба со такви тактики ќе биде опиплива погоре.