Tolstolobic - корисни својства

Бела или обична, толстолоб (хипофталмичтис молитрикс) - големо семејство од дното на крап. Претпочита мирна свежа вода со изобилство на вегетација и микроскопски алги.

. - Сречен крап). Таа има одлични гастрономски квалитети, затоа е популарен предмет на рибарство и езерцето одгледување. Има неколку видови форми со сличен изглед и навики.

Како изгледа толстолобик?

• Широко дебел чело;
• голема глава (до 20-30% од вкупната тежина);
• Зголемени јамки;
• лоцирани мали мали очи;
• огромна трејна уста без заби;
• Грб назад со тесен посочен перка (7-8 зраци);
• .

Сите торзори риби се покриени со плитки, издржливи скали на светли сребрени нијанси (92-115 парчиња во страничната линија) кои стануваат млечни бели доблиску до стомакот. Оваа надворешна карактеристика нема да дозволи збунувачки толстолоб со бел амур дури и неискусни рибари.

Каде живеат?

Tolstolobik се чувствува совршено во лоша вода, што е фундаментално на температурата + 24-25 ° C. Тој е скромен за количината на кислород и се прилагодува и во стоечките езерца и езера. Минаталенд е источна, Југоисточна Азија, како и базен Амур (Виетнам, Малезија, Кина, Далеку на Русија).

Сега хипофталмичните молитрикс успешно се населени во резервоарите на УРАЛ, Северниот Кавказ, Централноевропскиот дел од Руската Федерација со умерено континентална клима. Но, особено добро, Tolstoloba заглавени во потоплите долни куќи на Кубан, Волга, Дон, Днепр. .

Омилени живеалишта на омилениот работник - сајтови со или мека дното, обраснати со дното, висока или лебдечка вегетација. Се избегнува големи длабочини со ладна вода, па се придржува кон релативните шарки (2.5-3,5 м), кои се добро загревани во текот на денот и немаат време да се изладат ноќе.

Во жешките летни месеци, рибата го напушта брегот на отворените дупки, каде што се напојува во средните и долните слоеви, редовно се движи од дното на површината и назад.

Моќ и начин на живот

. Избегнува силна струја, цврсто дно. .

Префрлете значителна температура од 0 до + 40 ° C. Во зима, тоа оди на јами, каде што "во хибернација" до крапот и пресудникот. Добро се справува со ниска содржина на кислород во вода.

Tolstolobik се однесува на Herbivan риба, често во шега наречена "подводното земјиште рекламација" или "вода коза".

Преференциите за јадење зависат не само според возраста, туку и од типот (види. Табела).

Fel и ferments бара многу хранливи материи за брз раст, така што тие претпочитаат најмалите животни за вода и ракови (Zooplankton), кои содржат огромна количина на протеини. Истото мени е карактеристично за дебелиот возрасен мобилен.

. Затоа рибата оди на хранење Phytoplankton (едно-клеточни алги).

Поради оваа функција, бел дебел крап е широко користен во аквакултурата за да се спречат или отстранат ефектите од бурата репродукција на сино-зелени алги (вода цветни).

Хибридните видови се универзални во храната, тоа лесно се стреми кон специјални мешавини на храна кои обезбедуваат интензивна зголемување на телесната тежина.

Стапка на раст и максимална големина

Tolstolobe се карактеризира со значителен животен век (до 20 години) и брзо зголемување на показателите со висока основа, особено во првите 3 години на развој:

• 1-12 месеци. - 0.7-0,8 кг со пораст од 25-30 см;
• 13-24 месеци. - 1.7-2,0 кг, 35-40 см;
• 25-36 месеци. - 2.8-3.0 кг, 50-55 см.

Следно, брзината на масовна се разликува во зависност од типот. Лидерот овде е туѓо Таксон. . Белите и хибридни форми растат на 1-1,2 м со тежина од 35-40 кг.

Денес, просечната тежина на сребрениот крап во стандардни фаќања во реките и специјализираните езерца е 2-4 кг (35-60 см), но често големите 5-9-годишни лица кои тежат до 10-12 кг.

Одгледување и мрестење

Сексуалната зрелост се јавува кај 4-6 години. Тежи се случува во доцниот пролет или рано лето кога грее вода до + 23-25 ​​° C.

Потомство се јавува само во медиум за проток поради peragic (лебдат-лебдат) својства на икони. Затоа природното мрестење е невозможно во повеќето езерца, езера, резервоари, и покрај удобно зимање, храна и раст.

Ако резервоарот има проток и топли делови, Hawk женките бараат соодветни шарки, каде што дел е одложен во просек 400-700 илјади транспарентни јајца со дијаметар од 3,5-4,5 мм. По 2-3 дена, се појавуваат претходни, кои се прикачени на цврста супстрат.

За 4-7 дена, тие се развиваат во комплетна ларва поради резервите на школските хранливи материи. .

Tolstolobic јадења лесно се вари и целосно се апсорбира од телото. .

.

. .

Во вкусно, нежно и нискокалориско месо, елементите се присутни за човечкото тело (86 kcal):

• калиум (263 mg), хлор (162 mg), магнезиум (34 mg);
• Натриум (77 mg), фосфор (212 mg), калциум (29 mg);
• Молибден (3,2 μg), железо (0,6 mg), хром (54 μg);
• витамини А (33,7 μg), e (2,7 mg), b1 (0.04 mg), b2 (0.11 mg), стр (2,9 mg);
• Пепел (1.1 g), амино киселини Омега-3 (0,15 g), омега-6 (0.01 g).

Ниската калорична содржина останува на печена, солени, варени, задушени јадења. Кога се користи пушењето, а особено пржење, овој индикатор се зголемува на 115 и 190 kcal, соодветно.

Меѓу корисните својства на дебелиот крап за телото - антиоксидантен ефект, забрзувањето на метаболизмот, инертноста во однос на зголемување на нивото на шеќер во крвта, зајакнување на нервниот систем и одличните имуномодулациски својства.