Ide

Домен: Eukarota

Царството: Животни

Тип: Chordovy

Класа: Бела риба

Тим: Теписи

Семејство: КАРТ

Поглед на поглед: Јаз

Површина за дистрибуција

Распространети видови. . Реките на сливот на Црното Море, од Дунав до Кубан (не постои), а северниот дел на Каспискиот базен (Волга, Урал, EMBA). Прилично бројни комерцијални гледишта во многу делови од опсегот. Голема комерцијална важност е во ОБ и Ириш Базени и во други резервоари на Западен Сибир. Звукот се наоѓа во базенот на Каспиското Море, како и Црното Море. Во Северна Америка, годишните времиња се фати во состојбата на Конектикат.

Опис

. Ова е една од најубавите риби на нашите резервоари. Мат Јази често фрлаат злато, имаат моќно тело и светли перки. Оваа риба може да достигне импресивни големини. Јази се до половина метар со тежина околу три килограми, Но, на некои извори, yazi достигне или барем постигна осум килограми тежина. Малите ИА се нарекуваат хидрофити. Животниот век на Изос е околу дваесет години. Во изгледот, ова е прилично густа силна риба со брачеше тело, со скратена глава и малку малку закосена уста.

Најубавиот јази е направен во пролет. Тие се светли сребрени и златни истовремено, фрлаат метални сјај. Особено променливата во шемата за бои е главата на оваа риба и жабрени капаци, што е особено забележливо кога сончевата светлина паѓа на рибата. . Финците радости се црвеникави, грбот има темно сина сенка, страни на рибино светло, стомакот паѓа сребро. Очи Јази. На врвот на окото има мало темно место. . Во изгледот понекогаш дури и личи на големи колички. И бојата на перките на малата риба не е толку светла. .

Поддршка МСС

Основни, "обични" таксони е Leuciscus idus. .

Исто така, постојат неколку уникатни форми кои се појавуваат под влијание на човекот или климатските, географските карактеристики:

• . Orfus) - вештачки добиени сорта за езерце риба и декоративни содржини во домашните водни тела. Таа има дорзална перка со зголемен износ на зраци - 10-12 против стандард 8-9. Во студената сезона неактивни. Зима во јами заедно со крап и Сазани. Се одликува со тешка златна или црвена боја, често со прелевање на розова или алуминиум. .

• Turkestan (Leucisc Idus Oxianus) е мал подвид што живее во басенот на Арал Море. . . Има мал извид - 52-55 парчиња во страничната линија. Главната боја кореспондира со основната такса.

. На пример, речниот балон во 9 од 10 случаи ќе биде полесен и потенок од неговиот езерце или езеро "брат".

Начин на живот

. Оваа риба риби во голема мера меѓу алгите, по дождовите тоа доаѓа до местата на измислување на потоци на потокот и реките, ги испитува оние места во близина на брегот, кои се во сенката на виси грмушки и дрвја. Кога лошите временски услови се приближуваат до брегот во пресрет на добиточната храна, што е исфрлен од бранот.

Интересно е да се користи оваа интелигентна риба на човечката активност: на пример, Јази сигурно ќе брза до брегот по бран на минување на чамци со силен мотор, а особено - чамци на подводни крила: вештачки сурфање ножици од крајбрежната почва.

Ја храни топката во текот на ноќта, во дебел самрак и за еден час или два до зори, правејќи пауза за полноќ. Со изгрејсонце, рибата оди до длабочината, периодично избирајќи да јаде.

Е активна само во топла сезона. Со почетокот на студеното време оди на зимување во длабоки јами. . Остатокот од времето е добро за силиконски мамка. .

Исхрана

.

Главната исхрана вклучува:

• обвива, мекотели, пијавици, одмрзнување;
• зрна на житарици и мешунки, пченка, млади пука (во топла вода);
• црви, молци, хирономски ларви, вилини и вител;
• Слоеви, бубачки, скакулци, полни и други инсекти кои паѓаат во водата.

Со должина на телото од 15-20 см, се појавуваат умерено предаторски склоности. Целта на ловот станува мелница Пескар, мрачен, Роуч, Црејјан. .

Возраст и мрестење

. Јази потомство меѓу првите кај првите риби. Iquomet на овие убавини се јавува кога температурата на водата се загрева до 6-8 степени Целзиусови, во оваа бреза време се малку се користат со зеленикава магла на расцутување бубрези.

Во средната лента на Русија и во Сибир, мрестење на Јази паѓа на средината на април, во јужните региони - на крајот на март. .

Во реките, местата за мрестење честопати се издвојуваат со одделни завеси од трева, покрај тоа, дел од кавијарот риба се повлекува на корнерот или кулите на хидраулични структури за време на мрестење на мозочен удар. Во процесот на ИКрометанија, на рибата присуствуваа риби, но семејствата се скршени според возраста. Обично една жена ја придружува 2-3 машки. .

Радости Методи за лов

.

Фати тоа е можно од било кој од познатите начини со користење на омилен снимање. За овие цели се користат плови, дно и други опции. . Поединци од овој вид се сметаат за најмногу кабриозни и неверодостојни.

Кога се фаќате од брегот, долга прачка се користи без моќна брзина. Користете ја риболовната линија е доста силна, но тенка.

Плови може да се користи било. Бидејќи еден куп на оваа риба се одликува со брзина, по исчезнувањето на плови за да се фрлам под водата исто така.

Млазници и мамки за риболов

. . По појавата на летни инсекти, треба да се користи за да се лови за посета, остатокот од млазниците во текот на овој период тој занемарува.

.

.

Наскоро во готвење

Методите за подготовка на риби се доста. . Но, треба да се запомни дека во зависност од методите за термичка обработка, се менува содржината на калории на готовиот производ.

. Производот е лесен и брзо вари. Поради ова, тоа е високо ценето во исхраната во исхраната. .

Благодарение на содржината на фосфор и калциум, употребата на оваа риба е одлична профилактичка алатка од болеста со остеопороза и служи како природно зајакнување на забите и коските.

. .

Листа на состојки:

• Nome од свежо - 2 кг;
• Сол готвач - 400 g;
• Шеќер песок - 200 g;
• Зачинета зачини по вкус: коријандер, мирисна пиперска мрежа и т. Д.

За готвење, труп се чисти од скали, глава, опашка и перки се отсечени. . Прочистениот полу-готови производ се отвора долж потпирачот за грб и отстранување на `рбетот и ребрежните коски.

. Поврзување на полу-обложени половини, преклопете во контејнерот и ставете го угнетувањето на врвот. Потоа отстранете го фрижидерот за период од два дена. По потребното време, производот е подготвен за употреба. За вкус, потсетува на млад лосос. Напредно месо може малку да се впие.

Можете да готвите печени или во рерната. Методи за печење и парчиња и целиот крап. За печење целосно во процесот на чистење, скали, жабри, внатрешните се отстрануваат. За да се ослободите од мирисот на Тина, рибатаската труп се става на 2 часа во слаб раствор на сол.

Будали за пополнување подготвени од подготвен прочистен зеленчук. Светилки (2 парчиња.) фино сече, додадете сок од лимон, сол, црвена и црна пиперка. Добиената мешавина е полнета со подготвена риба.

Потоа тенкиот дел се врши долж гребенот и се фаќа во сол внатре, бибер. Вметнете полу-прстени Лимон. Мала количина на растително масло се истура во загреан лист за печење за печење и лежење кромид сецкани со дебели прстени. Отстранувањето го постави огноотпорен капацитет исполнет со вода.

. Од горе подготвен за печен производ заедно со контејнер покриена цврсто фолија.

Времето за подготовка е околу 1 час на температура обработка од 180 степени. Околу 25 минути пред да се отстрани или намали подготвеноста на фолијата. Како гарнир, можете да го нахраните оризот или зеленчукот.