Ротквица

Содржина

Вид на ротквица
Придобивките од ротквица за здравје
Карактеристики на растечкиот ротквица
Ротквица грижа
Болести и штетници на ротквица
Штета и контраиндикации

Ротквица - првиот зеленчук што се појавува во пролетта на продавници полици. По зимата и недостатокот на доволен број витамини, возрасните и децата се радуваат. Салати и ладни супа се подготвени од него, поретко изгаснат, па дури и пржете. Храната е погодна и лисја на ротквица. Botto може да се додаде во okroshka, супа или салати.

Првично, ротквиците беа мали, не успеаја растинско овошје што го фрли. Со текот на времето, тие добија култура која се разликуваше од ротквица не само со димензии, туку и нежен и пријатен вкус кој содржи помалку горчина. Светли црвени клубени беа наречени ротквица. Научниците донесоа многу видови на зеленчук, па денес можете да го најдете коренот на различни бои и форми на продажба, но сите тие се вкусни и корисни.

Вид на ротквица

Над 50 степени на култура. Ротквицата е поделена на рано, средновековна и доцна.

Алба. Средна линија сорта (од изгледот на пука до жетва - 25-35 дена). Корените - бело, со дијаметар до 3,4 см, со тежина до 50 гр, бело месо. Принос - до 3,7 кг / kv.М. Отпорен на цвеќе.

VIRVSKY WHITE. Средна сорта. Корените - бело, со дијаметар до 4 см, тежи до 29 гр. Бело тело. Принос - до 2,3 кг / kv.М. Добро складирани. Отпорен на цвеќе.

Вирцбург. Подоцна Вистиор Сортирај (од појавата на пука до жетвата - 35-40 дена). Корените - црвено-малина боја, бело месо, густа. Добро складирани. Најдоброто одделение за одгледување на отворено.

Топлина. Рана сорта (од изгледот на пука до жетвата - 20-30 дена). Корените - темна малина боја, до 25 см долга, тежи до 27 g. Принос - до 2,3 кг / kv.М. Средно отпорен на чистење.

Квант. Средната сорта (од појавата на пука до жетвата - 27-30 дена). Корени - боја на малина, тежина до 30 g, бело месо. Принос - до 1,7 кг / kv.М.

Црвен гигант. Средна сорта (од појавата на пука до жетвата - 28-37 дена). Корените - големи, триаголник, до 13 см, тежи до 80 гр. Бело месо, сочно. Добро складирани. Принос - до 4,2 кг / kv.М. Отпорен на суша и студ, цвет, болест.

Мраз. Средновековната сорта (сезона на вегетација - 35-40 дена). Rootfields - бела, голема, издолжена форма, до 15 см долго. Добро складирани. Отпорен на цвеќе. Добар расте на лабави почви.

Руби. Рано одделение (од појавата на пука пред жетвата - 29-31 дена). Корените - црвено-малина боја, до 4,2 см долга, тежина до 28 g. Принос - до 2,3 кг / kv.М. Средно отпорен на чистење.

Француски појадок. Рано одделение (од денот на сеење до жетва - 21-24 дена). Корени - издолжени, со бел врв, тежи до 20 g, сочни. Поддршка на недостаток.

Придобивките од ротквица за здравје

Овој корен се цени првенствено за присуство на компоненти кои имаат антисептичен ефект и го спречуваат развојот на инфекцијата. Тртот и острината на ротквицата едноставно велат дека има во својата композиција антимикробни супстанции.

Ротквица се нарекува фабрика за антибиотици, грмотевици на микроби, убиец на вируси!

Таа содржи сенфни масла (антоцијани и изотиоцијанати) - Биолошки активни соединенија со сложено влијание врз човечкото тело:

Отстрани ги слободните радикали од клетките;
поседуваат адапгенски својства;
намалување на знаците на воспалителни и заразни процеси;
имаат бактерицидно дејство;
Уништи вируси и габи;
го инхибираат растот на малигните клетки;
ги забрзува реакциите на размена во телото;
Намалување на пропустливоста на капиларите, ја зголемува еластичноста на васкуларниот ѕид;
Подобрување на синтезата на колаген;
спречи производство на протеински компоненти кои го уништуваат срцевиот мускул;
нормализирање на крвниот притисок;
отстрани оток;
поседуваат холеретична акција;
Спречи оштетување на ДНК.

Наведените корисни својства на ротквицата се однесуваат на антоцијани и изотиоцијанати. Овие соединенија активно се изучуваат денес од страна на специјалисти, главно онколози.

Познато е дека сенфските масла (изототини) ја штитат мукозната мембрана од малигни промени. Лекарите дојдоа до заклучок дека ротквица го предупредува развојот на ректален карцином и простата.

Но, овој корен фабрика има во својот состав не само сенф масла, туку и други компоненти. Придобивките од ротквица за телото неодамна зборуваа. Претходно, тоа беше користен во храната исклучиво за доброто на вкусот. Ротквицата ја прави салата зачинета, му дава свеж и уникатен вкус. Тоа е осцилацијата во комбинација со свежина и умерена сладост нè љуби јадења со додавање на ротквица.

Карактеристики на растечкиот ротквица

Сите омилени растителни зеленчук му припаѓаат на семејството на крвта. Тоа е три групи растенија. Она што го нарекуваме ротквица припаѓа на јапонската група на ротквици. Сè уште има кинески и европски редици. Групата од фино класа до 60 грама е европска. Раната rooterploration служи како диететски производ со голем сет на потребните елементи на лицето. Култура од Европа ѕидови Петар I, но подигнато ротквици многу подоцна. На крајот на XVIII век, зеленчукот е препознаен во Русија, иако црно ротквица многу порано порано. Фабрика за ладно отпорни е многу тешка за усогласеност со сите аспекти на развојот и само тогаш ќе биде отпорна ако се следат условите:

Плодност на почвата;
Температурен режим во фазите на развој;
Осветлување и должина на светлина;
Десното наводнување и трошење на почвата.

Само придржувањето кон сите барања ќе овозможи добра жетва на root. Најважниот услов е да ги искористите најдобрите сорти на ротквица.

Ротквица грижа

Главните техники на згрижување на ротквици се состојат од следниве работи: плевел полк, чистење (отстранување на прекумерни растенија), олабавување (повторени по 5-6 дена), со недостаток на влага изобилство наводнување (1 плата на 1 m²), заштита на Растенија од Царски цветови.

Ротквица - многу влага и лесна и лесна поврзаност. Тоа е доста кул, нејзините семиња почнуваат да `ртат на температура од +2 .. +3 ° C, и зелките се замрзнуваат до -2 .. -3 ° C. Возрасни растенија издржат краткорочни ладење до 4..6 степени мраз. Но, оптималната температура за ротквица е +16 .. +18 ° C.

Во сушните временски услови за вода радисис подобро два пати на ден - наутро и во вечерните часови, тогаш тој ќе расте сочни и густи. Кога влагата не е доволно, коренот воопшто не е формиран, или излегува груб и шуплив, а растенијата брзо писма со стрелки. Особено барајќи ротквица на влага по првиот вистински лист се појавува кога коренот растенијата почнува да се формира. Во сушата има доволно три часа за да се држат ротквици без влага, и тоа ќе стане неточна за развој. И ако ротквицата е тешка и горчлива, знај: Нејзината лоша вода. И ако таа се урна - напои со вишок.

Во принцип, ротквиците не бараат почва, но многу добро расте на лабави, богати со органски супстанции со неутрална и слабо киселинска реакција. Не е погодно за одгледување на овој корен на тешки ладни и сиромашни лесни почви, ако не додаваат хумус по стапка од 20-30 кг на 10 m².

Никогаш не донесувајте свежо ѓубриво во почвата, инаку ротквицата ќе биде шуплива внатре. Неопходно е да се нахрани само со преработен органски. Со недостаток на азот, фабриката има лоша форма на врвови и корени, а лисјата се насликани со жолто. Комплексните сеопфатни ѓубрива со висока содржина на азот ќе помогнат во решавањето на овој проблем. Ако ви недостасува калиум, лисјата на ротквицата изгледа нормално, но rootpode не е врзан. Во овој случај, треба да додадете казини ѓубрива.

Болести и штетници на ротквица

За жал, како и остатокот од претставниците на семејството на cruciferous, ротквиците се предмет на некои болести и често страда од нападот на штетници инсекти.

Кила Радрие - габична болест која влијае на коренот. Тие се формираат од страна на растот, коренот татнеж на ротквица е стекнување на грда форма, беснее и почнува да изгние. Во суштина, габичниот патоген се шири низ заразеното ѓубриво или почвата, иако причината за болеста може да биде стагнација во земјата. Мерки на борба и превенција е ротација на култури, ставајќи во почвата од дрво пепел неколку дена пред сеењето на редици (100 грама по квадратен метар), олабавување на реките на креветите, наводнување растенија со вар млеко.
Повеќе роса ротквица - Габична болест, манифестирана во појавата на бело, а потоа ставете кафени растенија на лисјата на фабриката. Листовите постепено се сушат, фабриката застанува во растот. На првите знаци на пулсот роса, лекуваат редици со фунгициди тип "ридомил злато", "Ditin M" или Bordeaux течност.
Греј Gnill Ги забавува коренските корени: тие се покриени со места со кафеава боја, а потоа се формира рог тајмингот на сивкава сенка. Често оваа габична болест се јавува во дождливо лето со долготрајни ромски периоди. За спречување на сиво гниење, тие користат третман со дрога со лекови како "како", "Fundazol", "ридомил злато" или прскање со раствор на бакар сулфат. Инфицираните растенија треба да бидат отстранети и уништени.
Ларви Beetle-спојка (жица). Штетниците прават бројни потези во коренот, го хранеле месото. Како превентивен настан, амониум сулфат (25 грама по квадратен метар) се третира како превентивен настан (25 грама по квадратен метар), една недела пред слетувањето на поголемото под Радис да се испрскаат со престижни лекови или "Emmen квантните" лекови.
Крстифесено болва - мала бубачка, која е злонамерен штетник на ротквица. Огромна штета предизвикува лисјата на фабриката со влегување во самиот почеток на бактерии и сопирање на развојот на ротквица. Народниот лек е добро помошен од крцкавиот руно - прскање на зеленило со раствор на вода со додавање на пепел или тутун, од хемикалии што се користат "Актар".