Готви

Опис

Тиквички е годишна фабрика која припаѓа на одделот за цветни, класата на двојно, редоследот на тиква, семејството на базенот, тавата на тиква, видот на типот на тиква обична. Е подвид на обични тиква.

Тревни грмушки или многу растенија, повеќегодишни, во зони со умерени клими се одгледуваат како годишен. Има моќна референтно или закачување на стеблото на фацелиран облик, пет-застарени, големи лисја со дебели секачи. Сите делови се покриени со целосно подебели. Тиквички - растение со вкрстено опрашување.

Има големи, светли жолти, цвеќиња во облик на камбани:

• Мажи - на долги цвеќиња;
• Жените -На кратко.

Плодот на цилиндрична или овална форма, издолжена, понекогаш круг, боја варира од бело до светло жолта, може да биде зелена, шарена или забележана. Бело или крем месо, во фаза на техничка зрелост на нежен вкус, семето има груби, дискусии или мали стои. Кората во млади овошја е тенка, зрела солидна. Семето светло крем, има страничен раб.

Како една од сортите на тикви, Колумбо од Америка од Америка беше донесен во Европа, каде што неколку милениуми беа користени за храна. Во рок од 300 години, кои одгледуваат во Италија во ботанички градини како декоративна фабрика, тиквините само во XVIII век почнаа да јадат. Во Русија, во XIX век од Турција и Грција, од каде и го доби неговото име - Кабак на турски значи "тиква". Првично, во нашата земја беше позната само форма на Whiteflower. Сорти со темно зелена, жолта, шарени боење овошје, широко распространета во Италија, се појави со нас неодамна, пред неколку децении, и почна да се нарекува тиквички. Во своите карактеристики, тиквички од оваа сорта се разликува од whitefolded повисоки приноси, компактност и слаба грмушка.

Што се разликуваат тиквички и тиквички?

Тиквички - ова е трката на тиквички од Италија. Име "тиквички" (тоа. Тиквички) е минијатурен од италијанскиот збор Zucca, што значи "тиква".

Првиот и што е најважно од нивната разлика од остатокот од тиквички е боја. Тиквички имаат темно зелена или жолта боја на различни нијанси. Во овој случај, зеленчукот може да биде монофоничен, шарени или забележани. Во прилог на горенаведената боја, бојата на Кабачков може да биде бела, портокалова, салата.

Разликата меѓу зучи и тиквички е исто така во времето на зреење и плодни. Тиквички зрее порано, тиквички - подоцна. Во исто време, периодот на фректуција на тиквички е подолг.

Следната разлика помеѓу тиквички од тиквички е големина на фетусот. Најмногу, тиквички имаат мали големини, додека некои оценки на тиквички можат да стигнат до должина на метар и тежина од 30 кг.

Класификација на Кабачков

Тиквички се разликуваат во еден од многу знаци: во боја, олеснување, форма, големина, време на зреење. Овој зеленчук може да се класифицира според други параметри, како што е ладно отпорност, метод на примена, време за складирање, вкус, принос и многу други.

Во облик на грмушка, тиквички е поделен на:

• Буш, Имајќи исправени стебленца, компактно расте во форма на грмушка. Повеќето култивирани сорти имаат токму од буџетот. Оваа фабрика бара површина од околу 1 m², така што круната формирана од големи горните лисја не се никне соседните растенија.
• Многумина, со беснее Skes. Таквите растенија даваат поголема жетва, а нивните плодови се сметаат за повеќе вкусни.

Бојата се одликува со следните тиквички:

• Светло зелено,
• Жолта,
• Темно зелена (па дури и црно и зелено),
• Жолто-зелена,
• Бела,
• Портокал или беж,
• Шарени или забележани.

Формата на тиквички може да биде:

• Избегнуван цилиндричен,
• Јакак,
• Цилиндричен,
• Булавовоид (круша-облик),
• Круг,
• Заоблени.

Големината на тиквички варира:

• Плодовите на техничка зрелост имаат димензии од 15 до 30 см,
• Биолошки зрели видови растат на 1,5 метри и повеќе,
• Постојат тиквички гиганти. На пример, плодовите на разновидноста руската големина растат до 1 метар и тежат до 30 кг.

Во однос на плодноста, распредели:

• Ултра-селади тиквички,
• Проценка (рано) тиквички,
• Медитерански тиквички,
• Затворено временски тиквички.

Според методот на опрашување, се разликуваат следните видови на тиквички:

• Тиквички опрапени од традиционален начин. Инсектите pollinators (пчели, оси, бумбари) толерираат полен од stamens на еден цвет на пистата на друга. Така, постои вкрстено опрашување.
• Партенокарпични сорти и хибридиТиквички не треба опрашување на сите. Овошјето на таквите растенија растат без опрашување и немаат семиња. Овие тиквички се погодни за места каде што недостасуваат инсекти. Partenocarpic вклучуваат сорти и хибриди поставени Ф1, Партенон, Сула Ф1.

Сортен колектор

Најди круг тиквички на пазарот или на продавница полици не е лесно, толку многу градинари растат во нивниот заговор. Паузи на кружни тиквини многу. Тие се разликуваат во боја на кожата, пулпа, вкус карактеристики, големина и т. Д. Овие тиквички се скромен и бараат иста грижа, како цилиндричен зеленчук. Затоа, ако сте запознаени со едноставни правила за грижа на обичните тиквички, грижата за нивните кружни соработници нема да ви однесе неможност. Каков вид на сорти избираат? Да живееме на некои од нив.

Круг тиквини засадени на два начина: веднаш во земјата и садници. Семе садници се поставени на крајот на април. Во земјата и садници, и семиња се засадени на крајот на мај, почетокот на јуни.

Круг сорти на овошје обично тежат најмалку 1 кг. Но, ако одлучите да работите или да уживате во свежи, не треба да чекате целосно созревање на зеленчукот, подобро е да го скршите со млади кога сеуште е мала големина.

Колобок

Рано Сортирај. Зреење време 38-40 дена. Буш трае малку место, но со недостаток на светлина ги фрла екраните. Маса на фетусот 500-900 гр. Се користи, како по правило, растворен тиквички со дијаметар од 10 см. Кожата по кршењето на фетусот останува тендер. Возрасните тиквини изгледаат како тиква и вкус, и изглед. Разновидноста е дизајнирана да го разочара во отвореното место. Не е погоден за зимско складирање. Отпорен на боја. Погоден за одгледување во секој регион.

Не земјиштето на тиквички до местото каде што нивните претходници беа претставници на семејството на тиква. Болестите што ги претрпеле нивните соработници останале во почвата и веднаш биле префрлени на нови мигранти.

Топка

Рано Сортирај. Мали грмушки. Мандат за созревање - 50 дена. Остава светло зелена, мала. Плодот на тиквички тежи околу 1 кг, базата е малку ребрести, светло зелена, забележана. Месото на сочно, со мала количина на семиња. Одделение е отпорен на гнили процеси, мувла. Во готвењето, како по правило, успехот на младите плодови тежи 100-150 гр. Потребно е добро во централната, централната црна мелница, северозападниот регион.

Зукини-лубеница

Зукини-лубеница однадвор се разликува од вистинската лубеница, па оттука и неговиот народен прекар. Научно име на фабриката - Cukurbita Fizifolia (cucurbita ficifolia), или тиква фидвен. Плодовите се целосно созреваат во есента, и се чуваат до 3 години, но не чекајте толку долго, бидејќи нивното тело ќе стане повеќе лабаво и, соодветно, вкусот ќе страда и вкусот. Висококвалитетно одделение, дава до 20 тикви од грмушка во топло лето, околу 10 собирање во ладна сезона. Бара многу простор за одгледување, бидејќи ткаат, покривајќи неколку квадратни метри.

Плодовите на оваа тиква достигнуваат 3 кг. Бело месо, сочно, солени, малку лабави. Кората тенки, но издржливи, црни семиња. Можете да јадете тиквички лубеница во сите фази на зреење. Млади овошја со дијаметар од 9-15 см многу сочни. Растечката технологија е иста како и обичната тиква.Фабриката е стабилна за многу болести и суши, но бара изобилство наводнување во првата половина од сезоната на растење. Физифолија на термална ложа, затоа е подобро да се зголеми во јужните региони.

Од злоупотреба на овошје, истите јадења се подготвени од тиквички, зрела тиква е добра за компоти, џем, зеленчук шпагети.

Буржоните Ф1

Рано хибрид. Жетвата паѓа на 45-тиот ден по ртење. Има големо темно-зелено овошје со тежина од 2-2,5 кг. Куш се шири, со доминација на женски цвеќиња. Висококвалитетно одделение. Расте и во стаклена градина и во отворената почва. Во готвењето, се користи на различни начини: чорба, СРЈ, полнети. Погоден за одгледување во јужниот и во северните региони.

Плови

Работи, со малку ребрести забележани Фек површина на светло зелена боја. Затворен рок - 38-40 дена од изгледот на бактерии. Тежи 600-900 гр. Нежно бело месо со одличен вкус. Намалите често ги кршат плодовите со млади за маринации, салати, полнење. Принос - 4-5 кг на 1 м². Погоден за одгледување во различни региони.

Ронде де убаво

Рана сорта, изземање од Франција. Зреење период од околу 40 дена. Компактен грмушка. Мој овошје - приближно 13-15 см во дијаметар - светло зелена боја, со тенка нежна кожа. Месо речиси без семиња, нежен крем. Маса до 1 кг. За да постигнете повисока жетва, треба да ги раскинете првите овошја што е можно порано.Во готвењето често се користи не-ферментација. Погоден за Волга-Вјацки, централни црни земни региони.

Tondo di piacenza (tondo di piakenza)

Разновидност на раните грмушки од Италија. Дава богата жетва. Дизајниран за одгледување на отворено. Мандат за созревање - 50 дена. Боја на тиквички - темно зелена. Особено вкусно недостојно овошје со дијаметар од 9-10 см, кои често се користат во свежа форма. Погоден за сите области.

Фестивал Ф1

Хибрид за обработка со дијаметар од приближно 15 см. Компактен грмушка, со повеќе долги ткаења. Тиквички има ленти долж фетусот, кој прв зелен, но како што ја менуваат бојата на жолта боја. Добро складирани, дури и 10 месеци по зеленчукот беше скитање, неговиот вкус останува ист. Портокалска пулпа боја.

Феталниот Ф1 фестивал е засаден како седат и семиња. Семињата во земјата лежат на длабочина од 4-6 см. Чувствителни на ладење - пред планирање садници, бидете сигурни дека ладното време не е предвидено. Почвата лабава, додадете компост, така што фабриката го олеснува носењето на студ, а во исто време и почвата се збогати. Мулс со хумус или тресет, и тиквички Ви благодариме со добра жетва. Светла и невообичаена тиквички се вклопува и за украсување на заговор. Покрај фактот дека е многу убава, сè уште има одличен вкус. Тие маринираат, пржете, изгаснат, печени, кутии. Топлина-љубов, расте главно во јужните региони.

Ако сакате да ги собере вашите семиња, чувајте го тиквички на креветот до целосна зрелост, а потоа оставете го непроменетото овошје на складирање до пролет, до ова време семето може да се натопени. Тие се собираат од тиквички, до кои други сорти не растат, бидејќи тие се опрашуваат едни од други - можеби еден вид на хибрид.

Тиквички, тиква, тиквички, краставици и други претставници на семејството на тиква - крос-купени растенија. Ако ставите голем број на различни сорти од еден вид (на пример, две различни сорти на тиква), следната година нема да добиете чиста посакувана оценка од семиња. Тој дефинитивно ќе го задржи квалитетот на двата вида.

Популарноста на двете сорти се користат, чија маса на овошје, со целосно зреење, ретко достигнува 400 гр.

готви

Рано Сортирај. Принос - 10 кг на м². Важно време од целосна пука 40-43 дена. Буш голем, матичен краток. Плодовите се светло зелени со сочно месо од крем, со мала количина на семе. Расте и сее и прави сее. Максимална фетална маса - 300 гр. Оптимална температура за семе ртење 25-30^за Со. Погоден за сите региони.

Портокал Ф1

Хадер хибрид. Созрева 40-45 дена по сеењето. Компактен грмушка. Однадвор, зеленчук личи на мали претстави на светла портокалова. Овошките се толку мали што нивната маса исклучително ретко достигнува 200 гр. Тиквички богати со каротин и затоа многу корисна. Портокал во свежа форма добар вкус: слатка и сочна. Погоден за одгледување во било која област.

Состав на тиквички

Зукчка содржи структурирана вода, извонредно корисна за активностите на гастроинтестиналниот тракт и нормализацијата на сите дигестивни процеси. Зеленчук содржи: витамини А, Б1, Б2, Ц, Р.Р., како и потребниот човечки организам микро- и макроеламенти: калиум, калциум, магнезиум, цинк, бакар и манган, железо, сулфур, молибден, титаниум, алуминиум, фосфор, алуминиум, фосфор, алуминиум, фосфор, алуминиум, фосфор, алуминиум, фосфор, алуминиум, фосфор, алуминиум, фосфор, алуминиум, фосфор, алуминиум, фосфор, алуминиум, фосфор, алуминиум, фосфор, алуминиум, фосфор, алуминиум, фосфор, алуминиум, фосфор и натриум. Фиберглас и влакна присутни во составот на производот обезбедуваат активна помош во метаболичките процеси, придонесуваат за отстранување на непотребни зглобови и токсини, го стимулираат цревата. Тиквички помага да се намали нивото на холестерол во крвта, намалувајќи го едемот, има позитивен ефект врз видот, вкупниот тон на телото.

Употреба на Кабачков

Не дискутабилни тиквички корист за луѓето кои страдаат од разни дебело црево и стомачни болести. Се препорачува да се придонесе за вашата исхрана на тиквички, бидејќи тие вклучуваат органски киселини и целулоза, што не ја иритира дигестивната слузница. Овие диетални влакна имаат способност да адсорбираат многу токсични супстанции, холестерол и вишок вода, сето ова е на крајот екскретирано од телото.

Лекарите им препорачуваат на старите лица да направат тиквички во нивната исхрана, бидејќи тие ги подобруваат дигестивните процеси, активирањето на функцијата за моторни и секреторни менувачи. Покрај тоа, овој зеленчук има позитивен ефект врз формирањето на крв, а исто така се противи на развојот на атеросклероза.

Прекрасен хемиски состав прави тиквички Совршен производ за дијабетичари, кои сакаат да ја ограничат потрошувачката на јаглени хидрати и масти. Овие исти својства и ниски калории овозможуваат да го вклучите овој производ во која било исхрана за губење на тежината. Покрај тоа, некои лекари им препорачуваат на своите пациенти кои имаат проблеми со стомакот и цревата, да користат нежна исхрана на тиквички, на пример, по сериозно труење. Овој зеленчук е вклучен во листата на дозволени производи за храна за бебиња.

Совршен сооднос на нискокалори и способност за зачувување на чувството на ситост долго време за да се задржи допир на неопходен производ за оние кои се борат со дополнителни килограми или се обидуваат да ја задржат тежината. Забачкал сам, американски астронаути исхрана, Хамди, растоварување дена на тиквички, сите опции за користење на Нови зеленчук се достапни и прифатливи.

Штета на тиквички и контраиндикации

Во некои случаи, штета за здравјето со употреба на тиквички. Вреди да се напушти употребата на овој зеленчук или едноставно да го намали својот број на минимум луѓе кои имаат бубрежни болести поврзани со хендикеп на повлекување на калиум. Суровини тиквички е контраиндицирана во болести на гастроинтестиналниот.

Расте Кабачков

Подготовка на семиња за слетување

За да добиете добра култура, засади висококвалитетни семиња. На кесата мора да се примени слика од оваа или таа сорта.

Семето им е дозволено веднаш да сее на креветите под полиетиленскиот филм или во отворена земја. Директните култури мора да се извршат откако земјата е доволна, а неговата температура е четиринаесет - шеснаесет степени. Во регионите на Централната лента на Русија, овие услови се случуваат во последните денови на мај.

Подготовка на почва

Под слетувањето на оваа зеленчукова градина, неопходно е да се избере на светлосни почви. За сеење на зучини почвата треба да се полни со органски. Место под тиквички бара добро сончево осветлување и заштитени од изложеност на ветер.

Претходниците можат да бидат компири, зелка, лак или легални култури. Забрането е да се засади тиквички на сајтови каде што се зголемија краставици, тикви и закрпи.

На стари места, тиквички се враќа не порано од три до четири години.

Технологија за слетување на семето

Ако е избран за семенски метод, тогаш тие треба да бидат ангажирани во април во април, така што до времето кога слетувањето во садници со отворен простор успеа да го зајакне. Подготвен е негување на почвата составот, се одвива во саден капацитет. Во дваесет и пет дена, садници се пресадуваат во кревети според шемата "Седумдесет и седумдесет" сантиметри.

Ако слетувањето се спроведува со семиња во земјата, тогаш две семиња треба да бидат поставени во подготвените бунари. Се појавија зелените, послаби од нив се отстранети. Садење раните семиња на зукцин не се препорачува. Тие ќе лежат долго време во ладна почва, ртење нема да биде толку пријателски како што би сакал.

Грижа за Кабачки

Последователно по грижата за садење главно се состои во правилно изведено наводнување и храна на културата. Растенијата за наводнување мора да бидат навремени и редовно, особено за време на цветни и овошни формирање.

Нема други тешкотии. Тиквички мора да се истури од вегетацијата на плевелот, да ја олабави почвата помеѓу редови, периодично да се направи uperable композиции.

Болести и нивна превенција

За време на одгледувањето на културата, во прилог на правење хранливи материи, спроведувањето на мерките за уништување на Бахчева голи - главниот непријател на тиквички. Други штетни паразити ролери практично не им штетат. Зборот е најчесто впечатлив кревети за време на лошото време. Во времето на масовните лезии на растенијата постои деформација на лисјата, посветеноста на inflorescences и млади бариери.

Искусни градинари во борбата против штетници претпочитаат не-хемиски композиции,На кој следниве се:

• Копање пепел на пресметка на две очила на кофата на вода. Исто така постои и парче ситно сецкан сапун. Сè е мешано, инсистирано во текот на денот. Алатката ги прска лисјата еднаш неделно;
• тутун инфузија. За да го направите ова, земете шеесет грама тутун или тутунска прашина, истури литар вода што врие. Составот е исто така потребно за да додадете десет грама сапун. Неопходно е да се инсистира на дваесет и четири часа, обработката на зеленило се изведува еднаш на секои седум дена;
• 450 г фино вознемирени глуварче лисја истури десет литри топла вода, инсистираат два часа. Третманот на растенијата се изведува во утринските часови или вечерните часови.

Ако користите специјални хемиски композиции, тогаш се препорачува за употреба на искра, бум, Intavir, DECIS. Секоја од средствата треба да ги користи, внимателно ги проучуваше придружните упатства за употреба.

За време на обработката на креветите, хипостите мора да се усогласат со безбедносните мерки. Екстремната обработка се врши најмалку еден месец пред почетокот на бербата. Ако за време на лансирањето на овошјето има потреба да се третираат растенијата од штетни паразити, најдобро е да се примени биолошката подготовка phytodeterm.

Како да се зачувате тиквички дома?

Чистење на созреаниот зеленчук може да се врши од средината на летото додека не се појави есенската сезона. Изберете тиквички двапати неделно. Не е препорачливо да се преведат овошје и да стигнат до должината на петнаесет - дваесет сантиметри.

Во свежа форма, тиквички е подобро да се чува во фрижидер во износ што е неопходен за потрошувачка во свежа форма до следната колекција. Остатокот од жетвата е подобро да се направи зеленчук да го зачува максималниот износ на хранливи материи.

Главната предност на ролери - осврти на Ogorodnikov. Секој кој расте оваа сорта остана со задоволство богати приноси.