Бела со три боја

Belosvinuha Triolochny (LAT. Leucopaxillus Tricolor) - јадење печурка од семејството на трихолом. Се смета за исклучително ретка или дури и реликвија, во многу региони е наведена во црвената книга.

Што изгледа

Шапката има големи големини, ако се спореди со повеќето други габи. Достигнува дијаметар од 20-30 см и има дебелина од 4-5 см, што е рекордна печурка во светот со индикатор. Во рана возраст, конвексни, рабовите се многу облачни, но со текот на времето целосно се исправи. Површина на допир кадифе и мат, малку скали. Бојата е нестастантна, промени за време на сушата и по дожд. Како можам да разбирам од името, во просек три нијанси - кафеава, жолта и бела боја. Исто така, во својата младост, овие копии често се појавуваат заштитни филмови на шапка, која претставува цврст намален и цврсто притисок против него.

Плочите се наоѓаат често и имаат широк, но рамна форма. Боја светло сива или бледо жолта. По стигнувањето на возрасни, работ на плочите се затемнети и станува поретко, но на ногата може да остане неговите мали парчиња.

Ногата не е особено висока, 6-10 см во висина, но многу дебела во дијаметар - 3-5 см. Во близина на основата отекува и прилично густа, повремено може да има шупливи интервали. Таа е бела. Во близина на печурките, дебелината се шири на 6-9 см, а самата нога зема форма на пин. До четири сантиметри се стеснува.

Поради структурата, овошјето на печурката има прилично водена и мермерна структура.

Пулпата нема вкус, бојата не се менува, многу дебела и насликана во бела боја. Мирисот е прилично остар, брашно, особено интензивирање и се забележува во текот на сезоната на изобилни дождови.

Каде што расте

Belosvinuha Trankolic се смета за многу ретки видови на печурки, кои припаѓаат на групата мошти на терцијарно време. Заканата за исчезнувањето на овој пример се појави поради почетокот на масовната уништување на Таига и листопадни шуми. Се однесува на целиот свет освен Азија. Во Русија не беше воспоставен точен опсег на дистрибуција на овие печурки, но главните области може да се наречат: Таига Сајан, на сечење на кои немаше раце на луѓе, среден дел од Priangarya, бор низа на Алтаи и Шумски степски на десниот брег на Волга. Практично никогаш не се јавува во областа Севастопол и на полуостровот Крим, како и во Пенза. Имаше само неколку случаи кога, за време на научните експедиции, Белосвинук беше откриен таму.

Овие печурки растат главно под бреза на мали групи. Во регионите со топла клима, можете да најдете под даб или бука кога климата е умерена - под борови. Плодното е доста долго и е забележано во периодот од средината на летото до крајот на септември. Печурката се смета за Saprotrof и претпочита да се насели на легло од боење зеленило. Најчест придружник за симбиоза е бреза.

Двојно

Поради своите големини, Belosvinuha нема близнаци како такви, но постојат прилично слични претставници на семејството, кои се почести и може да се мешаат со овој тип:

• Belichvkova belchosvinum

Belichvkova belchosvinum

Печурки со горчлив пулпа, поради она што се смета за неживо. Исто како вашиот колега, телото е солидна и ја зачувува својата структура во било која форма на обработка. Се разликува повеќе скромни големини и има потемна качулка. Мирисот е ист како The Belosvinuhi Tricolor, но така домот што го вдишува многу брзо станува непријатен.

Дијаметарот на капи на оваа печурка во просек достигнува 20-см и дебелина 2-4. Таа има мазна површина со мала количина на слуз. Ногата е исто така мала и обично достигнува максимум десет сантиметри во висина. Нејзината боја со текот на времето не се менува и останува бела.

• Белбар Вајт

Белбар Вајт

Ова гледиште е исто така малку помалку од бело крило, има нога од бели и кафени точки на неа. Вкусот на пулпата остар, но во исто време печурката се смета за јадење. Во некои региони, таа е ценета заедно со вистински Г., кој се однесува на првата категорија на вкус и се смета за една од највкусните заеднички габи.

Капа 10-20 см во дијаметар, но понекогаш може да расте поголем. Ногата ретко расте подолго од 5-6 см, па затоа е многу помала од белата крило.

Често се користи во народната медицина како тинктури. Помага против туморите, особено, за време на третманот на сарком.

Употреба

Конзумирајте го нивото на бело крило не советувајте, како во принцип, го пресечете, бидејќи е многу редок и во многу региони е наведен во црвената книга. Но, на набљудувањата на некои луѓе, оваа печурка е многу вкусна и може да се користи дури и без дополнителна обработка, само исплакнете и јадете. Исто така е можно да се вари, солен раствор, марине и пржете, како и повеќето други габи. Добро толерира солен раствор поради цврста пулпа, зачувување на неговата структура, без оглед на начинот на готвење.

Некои тврдат дека тие се алармантно остар непријатен мирис на печурка, од која не е секогаш можно да се ослободи од третманот за време на обработката. Дури и искусни печурки заобиколат овој вид на страна поради неговата мала преваленца, премногу голем за големината на големината и специфичен мирис.

Бело видео Tricolor видео