Харфилд печурка (жолта боровиќ)

Млада печурка има друго име - Жолт Боровиќ. Тој се смета за близок роднина на белите печурки, кои се познати по вкус. Можете да најдете жолт Боровиќ, а многумина дури и не знаат за неговото постоење. Миколостите неодамна го припишуваат на ново семејство Hemileccinum. Тој е видлив вид.

Изглед

Шапка

Појавата на печурката на Демохелтер е претставена со голема шапка, чие дијаметар може да варира од 5 до 20 сантиметри. Во млади демигокси печурки, обликот на капи конвексни и покриени со кадифена кожа. Бојата на беж капи со црвена сенка, исто така може да биде сива со зеленикава нијанса.Плочи под шапка лабава со златна нијанса, која со возраста печурка станува жолтеникава.

Нога

Ногата која го држи капа, има висина до 10 сантиметри, а неговиот дијаметар не надминува 6 сантиметри. Боја во основата жолта или темно кафеава. Површина малку груба со дебели влакна.

Месото на оваа печурка е многу густа бледо жолта боја, која е подобрена во ногата. Различна млечна печурка со нејзиниот пријатен вкус и специфичен мирис.

Каде да се погледне

Печурката на дивиот свет или Жолта Боровиќ претпочита да го насели теренот со топла клима главно во зимзелени шуми. На југ, често се наоѓа во шумите во Буково. Активно расте во вар почва. Бидејќи може да започне овошје и продолжува до есен. Самата печурка се смета за ретка, бидејќи плодното не секогаш се јавува годишно. Полу-рударски замаец може да се види во некои делови од Европа, Карпатите и Ползија. На територијата на Русија се наоѓа во центарот и јужниот дел. Исто така може да расте во Кубан.

Корисни својства и примена

Половина печурки се сметаат за исклучително корисни уште од античките времиња. Тие се заситени со различни антиоксиданти кои го попречуваат развојот на сериозен рак и други болести. Во голема мера влијае на работата на целиот имунолошки систем. Добро се справи со вирусни заболувања. Прилично честа состојка во народната медицина. Се користат разни супа и тинктури на печурка од полугод, кои помагаат да се справат со нервните нарушувања и несоница. Исто така, овие чудо печурки ја активираат работата на мозокот и го ажурираат организмот од стари ќелии.

Во прилог на медицината, млечна печурка е опремена со одличен вкус и се користи во готвењето. Овие печурки може да се сушат, па пржете, маринираат и пролеани. Исто така, многу готвачи го користат како додаток со сосови или одделно како главно јадење. Маринирани замислени печурки се ништо друго од белите печурки. Сепак, не треба да собирате печурки одмигион што растат во близина на патиштата и големите населби. Печурките се способни да заштедат опасни токсини кои се во почвата.

Разлика од слични видови

Многу печурки се збунети од полукрвни печурки со нивните блиски роднини - бела печурка и Боровиќ девојка.

Порцини

Боровиќ Девичи

Разликата лежи во специфичниот мирис на печурката на Демохелтер, која дава карболична киселина, како и карактеристична боја на пулпата. Можете исто така да се збуни со таква печурка како длабоко искоренување. Таа има исклучително горчлив вкус, а по изглед се карактеризира со сиви капи и жолти пори.

Пребарај за мали печурки - Видео