Печурки свинско месо (забивање)

Свинското е широко распространето, променлив поглед на печурки, кои се случуваат под разни дрвја. .

Опис

Шапка месести и дебели, во дијаметар од 4-15 см. Младата инстанца, таа беше соборена, арки со широк конвексен лак, со силно крзно крзно. . . Боја од кафеава до жолто-кафеава, маслиново или сиво-кафеава.

Хименофмот е тесен, цврсто лоциран, одделени со слоеви, се спушта надолу по ногата, станува болно или пори во близина на нозете во близина на нозете. Боја од жолтеникаво до бледо цимет или бледо маслиново. Оштетувањето станува кафеава или црвеникава кафеава.

Ногата е долга 2-8 см, дебела до 2 см, се стеснува на основата, превезот недостасува, сува, мазна или фино пубертес, насликана како шапка или поблера, кога е оштетена, ја менува бојата од browdish blow.

Телото на печурката е густа, густа и цврста, жолтеникава сенка, станува кафеава кога е изложена.

. .

Видови на камчиња

Paxillus atrotomentosus (дебел пресврт)

Познатата печурка има хименофон, но е вклучена во групата на порозни печурки боцелали. Тешко и неподносливо, .

Телото на фетусот е сквотирано со кафеава боја со капа на 28 см во дијаметарот, со вртлив раб и преруген центар. Шапка покриена со темно кафеава или црна кадифена рација. Печурки Gills крем-жолта и извртена, дебела нога темно кафеава и расте далеку од печурки капи. Пулпа забивање апетитот во изгледот, и има малку инсекти влијание. Спори жолти, заоблени или овални и имаат должина од 5-6 микрони.

. Овошните тела зреат во лето и есен дури и во суви периоди кога другите печурки не растат.

Порно печурки не се сметаат за кратки, . . Се известува дека младите печурки се безбедни за потрошувачката на храна, но постарите имаат непријатни горчливи или мастило и можеби отровни. . . Европската гастрономска литература изнесува случаи на труење.

Свинско тенки (Paxillus Involutus)

Печурки Basidiomycete порно тенки широко распространети во северната хемисфера. Беше ненамерно предадено во Австралија, Нов Зеланд, Јужна Африка и Јужна Америка, веројатно транспортирани во почвата со европски дрвја. Боја - Различни нијанси на кафеава, овошното тело расте до 6 см во висина и има шапка во облик на инка со ширина од 12 см со карактеристичен вртлив раб и директно играчи кои се наоѓаат во близина на ногата. Печурката има жабри, но биолозите го упатуваат на порозни печурки, а не на типично Hymemino.

Тенок пресврт во листопадни и зимзелени шуми е честа, на тревни области. Зреење сезона - крајот на летото и есен. Однос со широк спектар на дрвја видови е корисен за двата вида. Печурката троши и акумулира тешки метали и ја зголемува отпорноста на патогени микроорганизми, како што е fusarium oxyspormpor.

И широко се користи во храната во источна и централна Европа. . Беше откриено дека е опасно отровно, е причина за стомачното нарушување при јадење во храната на сирењето. Неодамнешните научни искуства покажаа дека тенкиот пресврт предизвикува фатална автоимуна хемолиза дури и кај оние кои многу години користеле печурки без други штетни ефекти. Антигенот во печурки предизвикува имунолошки систем за напад на црвени крвни клетки.

• акутна ренална инсуфициенција;
• шок;
• акутна респираторна инсуфициенција;
• Дисеминирана интраваскуларна коагулација.

Панталони или uhumoid (tapinella panuides)

Тажна печурка расте поединечно или кластер на мртви зимзелени дрвја, понекогаш на чипови. Овошје од крајот на летото до првата студ, како и во зима во топли климатски услови.

Браун / портокал, школка или шапка во облик на вентилатор (2-12 см) во млада прицврстен во облик на свињи, има груба површина, но со возраста станува мазна, слабите, портокаловите жабри се врзани или брановидни во основата. Печурката малку се затемнува кога се сече. .

Мириса од слабо до мирисна смол, вкусот не е карактеристичен. Прекрасен мирис на печурки привлекува човек, како надворешен изглед за остриги, но каналите врвни не-јадење.

GimentOfors со мазни рабови се блиски, релативно тесни. Тие доаѓаат од точка на базална приврзаност, изгледаат збрчкани, ако гледате погоре, особено кај старата печурка. . .

. Отпечаток спор од Браун до бледо жолто-кафеава.

Флеч Пјер (Paxillus vilamabosus)

. Образец во облик на инка, исто како и ryzhikov, но со кафеава или жолтеникаво-окер, со мека текстура и воопшто, целата хименоформ седна на манипулација.

Под шапката се дебели, меки за допир и густи жабри, понекогаш тие се малку ликвидација или кадрава и силно отстапуваат од нозете, но не формираат пори или мрежа структура, жолтеникава или жолта, руменило кога се изложени.

Minolta DSC

Базидиумите имаат цилиндрична форма или малку продолжена, завршува со четири цути, во екстремитетите кои се формирани од споровите на жолто-кафеава или кафеава, која ги затемнува зрелите примероци од печурки. Елипсоидни спорови, заокружени од двата краја, со мазни ѕидови, со дебел вакуум.

Шапка со мазна површина што постарите olhovy пресврт пушки на влакна, особено кон вител или брановиден раб на светло-кафеава или заклетва-жолта боја. .

.

Olkhovaya свинско месо живее во листопадни шуми, крие меѓу елда, топола и Ив. .

Каде што расте

Миророзата печурка живее меѓу широк спектар на листопадни и зимзелени дрвја. Исто така постои како SAP возач на дрво. Се среќава не само во шумите, туку во урбаните услови. .

Зачинета камче во северната хемисфера, Европа и Азија, Индија, Кина, Јапонија, Иран, Источна Турција, на север од Северна Америка, до Алјаска. .

Каде што свињата расте?

. . Неколку видови муви и бубачки со овошни тела за ларви. Печурката може да биде заразена со hypomyces chrysospermus, еден вид мувла. Инфекцијата води кон појава на бело опашка, кое прво се манифестира во порите, а потоа се шири преку површината на габата, станува од златно-жолто до црвеникаво-кафеава во зрелоста.

Јадење или не

Забитни печурки беа користени во храната во Централна и Источна Европа до средината на 20 век и не предизвикаа реакции на храна или труење. . Во суровата форма иритирани гастроинтестинални тракт, но не беше фатална.

Сепак, има готвење, кои повикуваат на пумпање забивање, спојуваат вода, готви и служат на масата. Дури и водат различни кулинарски рецепти кои, очигледно, биле земени од литературата на 20 век и модифицирани за модерната кујна.

Свинско месо се отровни печурки, кои се причина за труење. Постојат многу други видови на печурки кои исто така растат во шумите, но се безбедни за луѓето.

Симптоми на труење

.

. .

Реакцијата на хиперсензитивност, а не токсиколошко, бидејќи тоа не е навистина предизвикана од отровна супстанција, туку антиген во печурка. . .

. . Хемолиза доведува до бројни компликации, вклучувајќи и акутна ренална инсуфициенција, шок, акутна респираторна неуспех и дисеминирана интраваскуларна коагулација.

Нема противотров од труење.

• Општа анализа на крвта;
• мерење и прилагодување на крвниот притисок;
• Креирање на рамнотежа на течност и електролити.

Dunki, исто така, содржат агенти кои изгледаат како да ги оштетат хромозомите. Не е јасно дали имаат канцерогени или мутагени потенцијал.

Корист

Научниците пронајдоа природно фенолни соединенија атратитин на овој вид на габи. Тие го користат како антикоагулантен, антибактериски агенс. .

Контраиндикации

Не постои специфична група на луѓе кои би биле контраиндицирани печурки порно. . Печурките не се само комплицирани во асимилацијата, тие ги влошуваат државите на луѓе кои страдаат од бубрезите и крвта на прво место, и не ги поштедуваат оние што се сметаат за здрави.

Свинско печурки - Видео