Пастернак сее

Пастернак сее (LAT. Pastinaca Sativa) е претставник на семејството на чадор. Ова е биросна двегодишна фабрика.

Изглед

Stalver права растенија, неговата висина варира од 40 до 200 см. Лисја лоцирани во близина на корените, долг мескин и стеблен голи. Самата плоча има триаголна форма. Лим приклучок обично застапени, тоа вклучува околу 9 лисја. Цветните стебла на овие двегодишни стари растат на почетокот на втората година, тие се шупливи и ребрести. Цвеќиња на растението мед, портокал, тие формираат сложена чадор. Нема омоти. Овошје растенија се жолтеникава, елиптична форма.

Пастернак има корен за јадење, тоа е пријатно за вкус. Тоа е доста моќна, оди во почвата на еден и пол метри. Лесно апсорбира влага од најдлабоките слоеви на почвата. Корнфлод има жолтеникава нијанса, обично е конусна или кружна форма. Внатре во него е бело, коренот има сладок зачинет вкус. Дијаметарот на овој дел од фабриката е 10 см, а неговата должина варира од 30 до 40 см. Правата со заоблена форма се наоѓаат на длабочина од околу еден сантиметар, а издолжените корени може да се најдат, пробие 3 см почви. Цвеќиња pasternak сее на почетокот на летото, и овошје во август.

Пастернак сеидба се вреднува од фактот дека е отпорен на мраз. Неговите пука можат да ја носат температурата до -5 ° C.

Семиња на оваа фабрика рминат кога температурата на воздухот е 2 ° C. Зеле само на 20-тиот ден. Погодна температура за здрави растенија за раст варира од 16 до 20 степени.

Каде што расте

Пастернак се наоѓа во Русија, на север од Кавказ и во Турција. Овој Twiser претпочита тенка почва.

Хемиски состав

Плодовите на овој TWARD содржат bergaptin со sffondin, Рутин и хиперин. Тие се состојат од есенцијално масло за 3%. Фабриката има пријатен мирис поради високата содржина на хептил и хексил етер.

Третман

Овошје Pasternak Сеење обично се отстрани, со користење на директен комбинат. Направете го тоа кога чадовите се здобијат со кафеава боја. По волуметриските обрасци, плодовите се темелно мијат и сушат во ладна соба.

Корисни карактеристики

Во народната медицина, суровиот корен Pasternak се користи за борба против заболување на бубрезите, жолтица и како експекторант кој добро помага со бронхијална астма и болно грло. Лушпа на корените и лисјата го зголемува апетитот и се бори со запек. Има и ефект на тонирање, ја зајакнува косата и ноктите, го елиминира осип на акни. Оваа лушпа добро го олеснува стресот, бидејќи е одлична содржина на витамин Б9.

Интересни факти

1. Во готвењето, коренот на сеење на парчиња или лисјата се користи како гарнир, се додава во супи и сосови.
2. Најпопуларната разновидност на Пастернак - "Студент". Се одгледува за создавање на лекови.
3. Овошје растенија содржат многу калциум и магнезиум, железо и бакар.
4. Во Ирска, сеењето на Пастернак се користи како замена за хоп. По готвењето со слад, тоа е ферментирано и се напие слично на пиво.
5. Од корените и лисјата на фабриката прават спреј од крлежи и пајаци. Како дел од фабриката има фуранокумарници кои се токсични за многу инсекти.