Постелнина

Лион е најстара маслодајна област култивирана во областа на Ерихон во зората на неолитската револуција. Русија се одгледува како пролетна култура. Стеблите се добиваат од стебленца, што оди на производство на облека, зграда изолација, запечатување материјал во водоводот ("Packle"). Од семиња со масло од ладно притискање. Постелнина масло (ладно спин) често се користи во храната, но главно за технички цели (на пример, за производство на лакови, масла, бои, како и водоотпорни ткива, адхезија). Особено, тоа беше користено од уметници во Европа во средниот век за да се даде сјај со слики. Лен маски придонесуваат за измазнување на кожата.

Поздравните својства на семето од ленено семе беа познати на античките Грци. Хипократ се препорачува да го конзумира кога воспалението на мукозните мембрани. Како лековити суровини на ленено семе (LAT. Semen Lini), кој се собира во периодот на целосна зрелост. Ленените семиња со топла вода даваат дебела слуз со лесни лаксативни, обвивки, помали, анти-воспалителни и лекови против болки и се користат во третманот на воспаление на езофагусот и чир на стомакот. Фармацевтската индустрија произведува подготовка на Lynetol добиени од постелнина, која се користи внатре за третман и спречување на атеросклероза, а исто така надворешно во третманот на хемиски и топлински изгореници и зрачење лезии на кожата. Oleum Lini Linen масло се користи како лаксатив и диуретик за холециститис.

Две подвидови на обични ленти се одгледуваат, имено: Dolgian со ниско-технолошки inflorescence и повисоко стебло, главно за предиво, и Kudryash - повеќе сквотот и со многу разгранета inflorescence - главно за семиња. Ленени семиња, потопени во вода, наскоро се покриени со безбојна слуз со потекло од распаѓањето на клетките на кожата се состојат од строги.

Во клетките на ембрионот и околниот тенок слој на ткивото на хранливи материи постои претежно масло од ленено семе што содржи масло линоленска киселина. Медицинско и техничко значење на лененото сперма и се заснова на содржината на овие супстанции.

Ботанички опис

Годишни и трајни билки со цели лисја, кои се наоѓаат наизменично или повремено спротивното. Цвеќиња строго пет-димензионални. Во прилог на пет развиени stamens, постојат пет недоволно развиени во форма на каранфилче или теми кои седат против петар-алишта. Овошјето е пет парче кутија, секое гнездо е поделено на уште две полугодии кои содржат едно семе. Семиња на маслото.

Дистрибуција и екологија

Позадините се повеќе од сто видови, од кои најважниот - ленено обичен, или врти (линиски хитатисимум L.) - една година голи или речиси голи (без влакни) трева од 30 до 60 см, а во топла земја, на пример, во Индија, таа е уште поголема во врвот на врвот, во inflorescence на сцената , нарколетни плочи се собрани на врвот во форма на лажни чадори, канализација посочени, црно-главни ливчиња сини со сивкава пумпа, понекогаш бела, широка болка, безбојна, овошје (ленена глава во пространи) речиси сферични, семки сјајни.

Видови

Три типа на лен се чести:

• Len-Dolgunets - истакнати со долги стебла до 70 см во висина, разгранувањето е слабо, кое се користи во производството на влакна за предиво, во текстилната индустрија;
• Len-Kudryash - дава десет пати повеќе кутии од Len-Dolgian, ниско и добро гранка, се користи во производството на нафта:
• Len-Mezheumok - има својства на двата вида погоре, може да се користи и за производство на нафта и за производство на груби ткаенини.

Хемиски состав и корисни својства на ленено семе

Ленените семиња содржат голема количина на витамин Ф. - 46%. Ова е антиполестечки витамин растворлив со масти, кој се состои од сет од неколку незаситени масни киселини - омега-3, омега-6 и омега-9. Витамин Ф (Патем, само условното име) прикажува нисконапонски (лош) холестерол од садовите, ги зајакнува нивните ѕидови, ја подобрува циркулацијата на крвта, го нормализира крвниот притисок и пулсот. Затоа, лен ги покажува своите корисни својства во атеросклероза, болести на кардиоваскуларниот систем, помага да се намали, нормализира тежината и метаболизмот, е невообичаено корисно во хипертензија, дијабетес, бронхијална астма. Лен, исто така, ги спречува имунодефициентите и онколошките болести, а поради нормализацијата на исхраната на ткивата, остеохондрозата и ревматоидните болести спречуваат.

Витаминот F исто така ја одредува употребата на ленено семе за лекување на кожни болести - Екссекции, дерматитис, алергии, т.до. Поседува, вклучувајќи антиинфламаторно дејство.

Ленено семе содржат витамини А, Б1, Б2, Б5, Б6, Б9, Ц, Е, К, РР, Холин, калиумски микроелементи, калциум, магнезиум, натриум, железо, фосфор, манган, бакар, селен, цинк и протеини, цинк и протеини, цинк и протеини, Масти, јаглени хидрати, диетални влакна, големи количини на слуз, ензими, гликозид либларин.

Се забележуваат следните корисни својства на ленено семе:

• Бактерицидно, анти-воспалителни, рани-лекување, регенерирање,
• Обвивајќи мукозни мембрани,
• Чистечки садови од плочи од холестерол,
• Лаксатив и чистење на гастроинтестиналниот тракт.

Намали лен

Лен не е само бесконечна корист и конститутивен еликсир на бесмртноста. Како и секоја супстанција со својства на лекови, лен има несакани ефекти и контраиндикации.

Силно препорачуваме да се запознаете со нив пред да користите:

• Ленените семиња не треба да јадат во голема сума, односно повеќе од една лажица дневно, бидејќи содржат голема количина на масло од ленено семе, можно е непријатни чувства во полето на црниот дроб.
• Кај некои луѓе, во употреба на ленено семе, може да има надуеност на абдоменот или надуеноста, во овој случај, почнете да ги користи ленените семиња со една лажичка и полека да ја зголемите дозата.
• Со присуство на камења во мочниот меур, во жолчка, со панкреатитис, холесиститис користат ленени семиња со голема претпазливост, бидејќи ленените семиња имаат силен холеретичен ефект.
• Не е препорачливо да се користат ленени семиња за време на бременоста и доењето.
• Кога се користат ленени семиња, се можни алергиски реакции.
• Ако сте доволно долго од ленените семиња, може да доведе до дијареа и болен симптом.
• Строго е забрането да се земаат ленени семиња кога цревната опструкција.
• Невозможно е да се користат ленено семе во акутен и хроничен холециститис, особено во фаза на егзацербација.
• Можно негативно влијание врз тироидната жлезда. Во семето на лен има цианогени гликозиди. Во телото што се врзуваат за сива и формираат тиоцијанати, негативно влијаат на тироидната жлезда. Во умерени количини, потрошувачката не може да ја оштети тироидната жлезда. Меѓутоа, ако бројот почнува да надминува 5 ул. лажици дневно, таков непријатен настан може да се случи. Исто така, не користете луѓе кои веќе имаат проблеми со тироидната жлезда.
• Присуство на фитинска киселина. Во ленените семиња има доста фитичка киселина, што го отежнува апсорпцијата на железо и цинк. За здрави луѓе, ова не е опасно. Но, оние кои страдаат од анемија за дефицит на железо може да бидат штетни.
• Намалување на згрутчување на крвта. Потрошувачката во големи количини на омега-3 масни киселини може да го намали коагулацијата на крвта. Затоа, луѓето кои земаат антикоагуративни лекови или страдање од болести кои влијаат врз коагулацијата може да вклучуваат семиња само по консултација со лекар.
• Намален артериски притисок. Способноста да се намали притисокот беше погоре назначена како позитивна сопственост. Сепак, тоа не е позитивно за секого. Оние кои страдаат од хипотензија може да ја влошат благосостојбата. Како по правило, нема навистина негативно влијание врз здравјето, но квалитетот на животот страда.

Користете во готвење

Употребата на ленено семе во готвењето е диктирана со нивната исклучителна вредност за човечкото тело. Во суштина, ова е храната што стана лек, или лек кој стана оброк.

Ленените семиња немаат свој изречен вкус или мирис, и затоа се добро прилагодени на различни производи. Тие го разновиле составот на јадења, што го прави заситени супстанции неопходни за нас и, соодветно, покорисно за човечкото тело.

На пример, кога пекарските производи за печење, се препорачува да се замени 1/10 од брашното со мешавина во мелница за кафе со ленено семе. Таквата печење не е само покорисна, туку и помека и вкусна.

Од земјата лен семиња е лесно да се подготви вкусна и хранлива каша, залив нив со врела вода или топло млеко, камшикување на клин и инсистираше под капакот 2-3 минути. Тогаш мешавината се препорачува да додадете сол и шеќер или мед.

Ако не сакате да готвите погрешна каша од семиња, додадете ја нивната мала количина на повеќе познати леќата, гриз, pesh или овес. Постелно семе совршено се комбинира со овие видови на круп.

И, се разбира, се препорачува да се додадат ленени семиња во сите видови салати, супи, пијалоци, јогурти и т. Р. Вкусот на садовите нема да се расипе, но тие ќе направат вистинско лекување.

Како да го мелете семето на лен и како да ги чувате?

Ослободените ленени семиња се попогодни за употреба во рецепти, бидејќи го намалуваат времето за готвење на инфузии и измамници. Покрај тоа, семето ленено семе може да се додаде на јадења и салати за да се зголеми нивната хранлива вредност. Златен лен Додадете во брашно за печење, бидејќи го спречува својот договор - во Канада, дури и стана стандард на производителот на леб.

Земјата зрна на лен, кои може да се најдат на продажба, најверојатно, ќе бидат непријатни за здравјето, особено ако се продаваат во транспарентен пакет и лежат на светлината. Многу поевтино и подобро за здравјето ќе биде ако купувате цели зрна и да ги преместите своите домови. За да го направите ова, можете да користите речиси секој кујнски апарат - блендер, мелница за кафе, процесор за храна, па дури и механичка мелница за зачини. Но, најдобро е да се купи минијатурна електрична мелница која ќе ви овозможи брзо и лесно да го добиете вистинскиот дел од семето на земјата. Можете исто така да ги искористат предностите на стариот начин и мелење на семето на толпата во чекор.

Солидни ленени семиња ги задржуваат своите корисни својства за 12 месеци, но зрните за мелење не можат да се складираат толку долго, тие мора повторно да се срушат секој пат. Ова се должи на својствата на масни киселини во составот на лен - омега-3 брзо оксидиран под дејство на сончева светлина или високи температури и се претвора во опасен канцероген. Затоа, ако имате вишок семиња по мелење, треба да ги чувате во затемнет контејнер без воздух пристап на суво ладно место или замрзната форма.

Лен семиња за губење на тежината

Ако сакате да изгубите тежина, тогаш тука семето на лен ќе дојде до вас за приходи, т. до. Растителни влакна и лигнин содржани во нив го прочистуваат телото од згуми, токсини, стагнација на маси и отровни производи од животот. На кратко, тоа е добар лаксатив.

Во оваа смисла, најефективниот тандем од ленените и кефир семиња. Сè е многу едноставно. За некое време ви треба, наместо утрински појадок или вечера платно семиња разредени кефир. Во првата недела треба да биде 1 ул. Што. Семиња за 1 ул. Kefira. Од секоја недела бројот на семиња треба да се зголеми за 1 Св. Што., додека не достигнете 100 g. За жал, не сите издржи такво чистење, но тоа е навистина многу ефикасно.

Примена на ленено семе во народната медицина

За придобивките од ленените семиња за човечкото тело можат да зборуваат бескрајно.

Ќе биде доволно да се напомене дека се користат во третманот:

• кардиоваскуларни болести;
• проблеми со варење;
• Дебелината;
• Дијабетес;
• холестерол седименти;
• Костусноста;
• Намален имунитет.

Покрај тоа, ленените семиња - ефективни средства за спречување на рак, т. до. Тие имаат способност да го суспендираат растот на туморот.

Во народната медицина, лененото семе е широко користен како антиинфламаторно средство, експекторант, обвиен, бактерициден и лаксатив. Користење на средства варени од семиња, можете успешно да го третирате гастритис, чиреви и други стомачни болести.

Лен семиња се одличен антиинфламаторно средство, го зајакнуваат имунитетот. Благодарение на селенот, средствата се прикажуваат на луѓе кои имаат тенденција да формираат тумори. Семињата се способни да го прилагодат шеќерот во крвта, понизок холестерол. Тие исто така обезбедуваат дополнителна тежина.

Кога се занимавате со запек, семето на лен е едноставно неопходно. Наоѓањето во стомакот, семињата се зголемуваат, да се зголемат со големина и со тоа да се забрза цревната перисталтика и промовира природни аларми.

Ленените семиња се користат за компреси кои се однесуваат на рани, качување, fuunkulam. Ако редовно јадете ленено семе, тогаш можете да ја нормализирате работата на црниот дроб, да го подобрите видот, да го намалите ризикот од инфаркт и формирање на тромбоми. Малите семиња помагаат да се намали притисокот и да служи како одлична превенција на срцеви заболувања и садови.

Како да се земе ленено семе?

Ленените семиња се прифаќаат со смачкана, разредена значителна количина на течност. Важен момент: семето се смачка веднаш пред употреба, т. до. Земјата семе брзо оксидирало на отворено и губи корисни квалитети. Можете исто така да ги мешате семињата со мед во еднакви количини или да се користат како додаток за храна во јадења (домашна печење, каша, салати) и ферментирани млечни производи.

Многу корисно за гастрој Слузот варен од семето - неопходно е да се земе лажичка семиња, истурете ги 100 грама стрмни врела вода, свртете се на 15 минути, а потоа вирус. Оваа слуз е прифатен во загреан половина час пред оброкот, пожелно е свежо подготвено.

Како лесен лаксатив, Како средство за обвиење за улцеративен чир на стомакот, гастритис, ентеритис и колитис, се користи мукус добиен од платно семе. 1 Уметност. Една лажица ленено позајмица семиња истурете 2 чаши за топла вода, инсистираат на 1 час, периодично карање, вирус. Земете пред оброците за болести на гастроинтестиналниот тракт.

Со хемороиди и воспаление на ректумот Терапевтската клизма (1/5 очила) се препорачува од лименско семе слуз, малку загреан. По клизот е неопходно да легнете во кревет за еден час.

За подобрување на имунитет Мелење 3 ч. Што. Лен семиња, додадете лажичка мед. Земете 1-2 H. Што. До три пати на ден. Семето може да се замени со ленено масло со додавање на храна (еднаш дневно). Препорачана норма за деца - 1-2. Што. Масла за возрасни - 1-2. Што.

Со ревматизам, Подагра на ленено семе (2 часа. Што.) истуриле 0,5 литри вода и се вари на ниска топлина 15 минути, а потоа оставете го избувна 10 минути. Прелевање на лушпа во стаклениот сад (тегла, шише), затворена со капак и внимателно се тресат 5 минути, по што тие филтрираат. Оваа алатка треба да се земе низ лажицата неколку пати на ден (4-5).

Со дијабетес Ленено семе (1-3 часа. Што.) Пополнете со чаша ладна вода (варено или прочистено) и инсистирајте 2-3 часа. Периодично треба да се промешува мешавината. Земете преку ноќ пред спиење.

За болести на грлото и усната шуплина Таквиот рецепт ќе помогне - потребна е лажичка семиња за да се пополни 1.5 чаши стрмни врела вода, се вари на мал пожар четвртина од еден час, да се инсистира на уште една четвртина од еден час, а потоа да се затегне и топол столб исплакнете го грлото.

Кардиоваскуларни болести Карактеристиките советуваат додавање на ленено семе во салати, во првите јадења, да се користи околу две лажици семе заедно со ферментирани млечни производи, зеленчук.

Кога кашлање: 2-3 чл. Лажици од платно семе истурете 1,5 ул. топла вода и излитена 10 мин, а потоа вирус. Додадете 5 часа во добиената течност. Locode root лажици, 1,5 часа. лажички Anisa, 400 гр мед (подобра вар) и се меша темелно. Готви мешавина 5 мин, нека се излади, вирус. Земете 2/3 чаши 3-4 пати на ден пред оброците.

Со вода: 4 В. Лажици од семиња истурете 1 L вода, се вари 15 минути, инсистираат, пукаат, 1 час, не можете да полирајте. Земете 1/2 чаша по 2 часа 6-9 пати на ден жешко. Резултат - за 2-3 недели.

Со хроничен запек: 1 В. Лажица ленено семе истурете 1 чаша вода што врие, инсистира, гризе, 4-5 часа. Пијте ја целата стапка пред спиење заедно со семиња. Деца на 1/2 чаша.

Со гастритис: 20 g од семиња истурете 1 l вода, издржете 5 часа, вирус. Пијте 1/2 чаша. Како диуретик: 1 ул. Spooning билки истурете 1 чаша врела вода, инсистираат на 30 минути. Земете 1 Св. лажица 3-4 пати на ден.

Со горчина во устата: изгуби ленени семиња за да се добие 1 Св. лажица брашно, пијалак, како течност. Пијте наутро и навечер пред оброците. Кога кашлање: за 1 недела, даде пациент чај од ленени семиња.

Користете за жени

Се покажа дека лигните вклучени во овој производ и поседувањето на естрогенски својства се многу корисни за жените на возраст од менопауза. На пример, тие значително го намалуваат ризикот од остеопороза.

Жените на раѓање возраст, со менструален циклус, овие молекули помагаат во обновувањето на нормалниот распоред на менструацијата.

Кожа и здравје на косата

Снабдување на кожата и косата со потребните масти и витамини на групата. Ова овозможува навлажнување на кожата и спречување на стратификација на косата и ноктите. Наспроти позадината на добивањето на семиња, симптомите на акни, розацеа и егзема се намалуваат. Некои луѓе успеваат дури да се справат со симптомот на сува очи.

Подигање на имунитет

Како што веќе рековме, ленените семиња се борат со хронично слабо воспаление во телото. И, се разбира, ова е позитивен ефект врз работата на имунолошкиот систем. Сепак, ова не е сè. Лигнаните се познати по своите антивирусни и антибактериски својства, што им овозможува значително да се намали бројот на епизоди на Арви, грип и настинки во текот на годината.

наоди

Терапевтските својства на лененото семе се должат на присуството на значителни количини на омега-3 масни киселини, влакна и некои други биолошки активни компоненти.

Се покажа дека производот го намалува ризикот од развој на многу тешки болести, а исто така го подобрува здравјето воопшто.

Сепак, тоа не е одредено чудесно ефикасно средство за губење на тежината или чистење на телото. Затоа, разумно е да го вклучите во инструментот за правилна исхрана, но не наметнувајте премногу надежи.