Кралско остриги (ebergi)

Кралската Wyshnka се однесува на класата на бели степски печурки. Покрај тоа, има имиња Степ ВЕШНКА, Вуди Боровиќ и Кралскиот трубач. Се смета дека е една од најинтересните и скромен печурки расте и дома и расте во природата.

Широко се користи за светско готвење. Квалитетот на вкусот не е инфериорен во однос на вкусот на белата печурка. Поседува диетални и лековити својства. На сметка на брзата сварливост, не предизвикува сериозност и пренатрупаност. Во источна медицина и козметологијата, лековите, тинктурата и лушпите го прават тоа.

Што изгледа

Димензии на остриги капачиња осцилираат во големина од 2 до 14 см, исто така може да растат околу 30 cm во дијаметар. Младата остриги има сферична форма, со текот на времето стекнува рамна големина, можеби како конкавна или неправилна форма. Структурата е како мазна и лушпеста. Може да се појави појава на пукнатини.

Собира бела до жолта, во зависност од возраста на габата. Месото варосувани или розова боја, понекогаш може да се сретнете со месото на кафеавата боја. Нерамномичен мирис, карактеристичен мирис на печурки и вкус.

Должината на ногата се движи околу 5 см во висина и ширина од 1 до 2 см, има зачувување на повеќе густа.

Кога собираме

Плодното време на белата степска печурка, по правило, паѓа на пролетта, печурките се собираат од почетокот на пролетта и пред почетокот на летото. Во годината Јаминг, Meshnik успеа да собере дури и во есен пред почетокот на мразови.

Се одгледува дома, може да се даде жетва во текот на целата година. Има висок принос при обезбедување на соодветна микроклима за раст.

Каде живеат

Weshes може да се најде околу целиот свет од Европа до Азија, во САД. Тоа е доста честа појава во Русија, тие не се грижат во Крим, во Чешка, во Кипар. Таа наоѓа употреба во Кина и Кореја медицина. Расте во степски терен, во пасишта, пустински области. Во нашата земја расте главно на југ, во пустинските региони.

Кој можеш да го збуниш

Неискусната печурка може да се збуни во степите на мешбус со опасни и отровни близнаци кои категорично невозможно да јадат. Поради сличноста на бојата и формата, тие можат да се мешаат со сатански и блу печурки.

Како култивирано

Неопходно е да се посветам нашироко, па не само што може да се соберат, туку и да растат дома. Обезбедува висок принос поради циклусот на брзиот развој. Oyshemka доби најширока употреба во сите агли на светот. Печурката е отпорна на различни вируси и бактерии лезии.

Главната предност е одличната преносливост на долгорочниот транспорт, кога кога се складира, изгледот останува ист и квалитетот на вкусот не се менува.

Техниката за култивирање е едноставна и ефтина, ако се споредиме со одгледувањето на Шампигнанс дома. Благодарение на методите на интензивно и детално одгледување на остригите, лесно можете да растете печурки во специјални вештачки соби.

Корумпирачки корални остриги - видео

Италијански, германски и француски жители со помош на широк метод на растечки печурки бараат добар принос. Мора да се запомни дека за овој метод за одгледување на потребните одредени климатски услови и температури, кога жетвата е строго во сезоната. Главните предности на овој метод лежат во ниски трошоци, во отсуство на потреба за купување на специјална опрема, во отсуство на јасни индикации, освен сезоната.

Со интензивен метод на вештачко одгледување, неопходна е специјално опремена просторија, каде што одредена микроклима ќе се прилагоди за растот на брзиот висина. Главните предности на примената на овој метод лежат во можноста за одгледување и отстранување на културата во текот на целата година, како и способноста за автоматизирање на целиот процес.

Што е корисно

Oyshemka припаѓа на вредни висококвалитетни за јадење печурки, таа е богата со протеини, во својот состав до 30% од овој важен елемент во трагови. Ако ја разгледаме содржината на корисни супстанции во оваа печурка, може да се спореди со месо и млечни производи, како и со растителни култури.

Протеинот на печурки е корисен за човечкото тело и неговата термичка обработка само ја зголемува својата корисност.

Главните предности за лицето од употреба:

• Полинезаситени масни киселини придонесуваат за намалување на нивото на холестерол, а исто така ги забавуваат процесите на атеросклероза.
• Исклучително богата со полисахариди, што за возврат има корисен ефект врз човечкиот имунолошки систем.
• Тие содржат широк спектар на витамини на Б, аскорбинска и фолна киселина, чија цел е подобрување на процесите на третман на крв.
• Обезбедува реставрација на ресурсите на организмот поради високата содржина на висококалорични протеини и јаглени хидрати.
• Енергијата е обновена и зајакнување на централниот нервен систем.
• Зголемување на нивото на црвен бик.
• Го намалува ризикот од формации.
• Го нормализира крвниот притисок, ја подобрува работата на срцевиот мускул и садовите.
• Штити од такви прекршувања како аритмија, тахикардија, исхемија.
• .
• Помага на намалување на холестерол и радионуклиди.
• Поради апсорптивната акција, се случува неутрализација на токсини и згура.

Како се подготвува

Од гледна точка на вкус и мирис, остриги се смета за оригинален и необичен производ. Најчестиот начин на готвење е печење на различни масла. Таа е претходно измиена во проточна вода, се сече на слотови, ленти или коцки. Пржена печурка може да се користи како независно јадење, па се користи за додавање во салати, пире од компири, супи, borscht.

Во готвењето, остригите се користи за подготовка на супа, во иднина, на неа е направена мирисна супа или кинелер. Таа е идеална за јадења со тестенини, сосови со месо, со сите зеленчуци. Во разни рецепти, тоа лесно го заменува вкусот на шампињони, бели и други видови на габи. Остер и успешно може да се користи за долгорочно складирање во затворени банки.

Ерига (кралски остриги) - Видео