Печурки volzhenushki

Печурки бранови не се многу почитувани во европските земји. .

Браните во голем број кожи на печурки се наоѓаат во бреза и мешани шуми до октомври. Реални бранови:

• бела;
• Пинк.

Заеднички типови на бранови:

• розова;
• Podpoker;
• бела;
• тап;
• удавен;
• Скипчи.

Во прилог на Колерот, брановите се разликуваат со чадовите на чадорот. Габата е посебна бидејќи овошјето го нагласува гори, мрсна млеко, што го комплицира подготовката на брановите.

Што е корисно за брановите

Има многу во нив:

• верверица;
• минерали;
• јаглени хидрати;
• амино киселини;
• антиоксиданти;
• витамини;
• provitamins;
• Леситин.

Јадењето мелници позитивно за срце и садови, метаболизам. Биолошки активни супстанции:

• стабилизирање на нивото на гликоза;
• прочисти садови;
• отстрани замор;
• зајакнување на нервите;
• нормализирање на крвниот притисок;
• Подобрување на структурата на косата и кожата;
• поседуваат антички својства;
• Поддршка имунитет;
• Стимулирање на работата на мозокот,
• Подобрување на видот.

Нискокалоричните бранови се елиминираат од вишокот на тежина без брашно од глад, тон на телото за активен живот.

За кого се собираат. Контраиндикации за употреба на печурки

. По готвењето овошни тела губи горчина. .

. .

Како да се справи со брановите пред готвење

На местото на оштетување на печурки, каустичко млеко. . . Затоа, неопходно е да се пријде на жетвата на печурката; додадете само јадење или условно јадење мелници во тенџере.

Неутрализира горчлив вкус со впивање или вриење.

Надвор

Браните се собираат, ги чистат капи од ѓубрето на nagworn, истури со чиста вода. Остави. . Потоа измие темелно со проточна вода. Намалете повторно во ладна вода. Секој литар вода се додава 10 грама соли или 2 грама лимонска киселина. Впие жетва 2 дена и повеќе. Во завршната фаза, печурките се бранеа четка, повторно се мијат под проточна вода.

Кои јадења се направени од бранови

Вкусна коса, но не е лесно да се подготви. За да се отстрани горчината, тие се натопени долго време во солена вода, а потоа:

• истури маринада;
• врие;
• вираАформавира:.

. Печурки се изгаснат со кромид и кисела павлака. Бран сосови заситени со печурки арома месо и зеленчук јадења.

Јастиви бранови

Бран розова

. . . Токсините одговорни за желниот вкус се уништени при готвење.

Капа

. Неговата боја е мешавина на розова и заклетва нијанси, понекогаш со потемни кружни зони. Работ ќе биде завиткан и бушава во млади инстанци.

Гилс

Тесни, густи, тесно испреплетени едни со други.

Нога

. Кога сече или оштетување, овошните тела се изолирани сок што не ја менува бојата под влијание на воздухот.

Podpoker

Формира посветена врска со бреза на влажни места. . .

Шапка

Од 5 до 15 см во дијаметар, конвексни, потоа се исправи, мал централен одмор, темно жолти и розова бушава капи се појавува, особено на нивните конвексни рабови и имаат малку темни концентрични кругови, најзабележливи во центарот - ова зонирање исчезнува од Зрели овошје тел. .

Гилс

Краток, опаѓачки стебленца, цврсто лоцирани бледо-розова жабри, во бело или бледо млеко за време на штетата, не ја менува бојата кога се суши.

Нога

. . Нема матични прстен.

Бел бран

. . Бели боречки се сретнува (главно на влажни ливади) за поголемиот дел од континенталната Европа и во многу делови од Северна Америка. Печурка ретко се наоѓа, но каде што се случува, печурката зема десетина или повеќе копии.

Шапка

Дијаметар од 5 до 15 см, конвексни, а потоа малку топ, темно жолти и бледо-розови капи имаат слаби розовни концентрични ленти и розова-кафеава зона кон центарот. .

Гилс

.

Нога

.

Бран лудилница (мочуриште, слаба фенерче)

Намалената кафеава печурка расте под бреза на поголемиот дел од континенталната Европа во влажни шуми шуми, во Источна Азија и во некои делови на Северна Америка.

Шапка

Дијаметар од 4 до 8 см, конвексни, а потоа наменети во центарот, бледо пурпурно-сива или светло сива, мукозна кога е влажна. Под кутикулите, месото е бело или бледо, а кревка.

Гилс

.

Нога

Од 5 до 10 mm во дијаметар и од 5 до 7 см во висина, мазни и цилиндрични, прилично кревки и лесни паузи.

Мелтник се удавил

.

Гилс

Крем-окер боја, на нозете на посветла.

Шапка

. Површина сува, мазна, кадифена текстура. Понекогаш се појавуваат мали набори во центарот, на рабовите на зрели копии, нерамни жлебови. Боја од светло-кафеава до темно кафеава, понекогаш со потемни дамки и посветла раб.

Нога

. Текстурата е слична на шапка, но насликана во бледа боја и белузлава на врвот. Месото е густа и цврста, белузлава, дамки се појавуваат на местото. Ретко бело млеко, сушење сушење.

Скипчи

Оваа голема печурка се наоѓа одделно или мали повеќе групи во широк и мешани шуми. .

Распространети и чести во широко распространети и мешани шуми низ цела Британија и Ирска, каде што обично се овошје во огромни количини, овој масивен млечен капа се наоѓа низ цела Европа, од Скандинавија до Медитеранот. Не ги исполнив неодамнешните референци за овој состанок во Северна Америка.

Шапка

До моментот кога шапката е целосно откриена, таа е обезбојно и пукнатини. Дијаметар од 10 до 25 см (понекогаш повеќе од 30 см). Прв конвексен, но наскоро станува централно притиснат. Прво бело, потоа жолта и во крајна линија со кафени области, покриени со тенки флани влакна.

Гилс

Директно, првично бело, но наскоро насликани во кафеава, често со дамки. Кога е оштетено, жабри протерани изобилство, белите дробови на вкусот на бело млеко.

Нога

Насликани на ист начин како шапка, цилиндрична форма или малку стеснува до основата, дијаметар од 2 до 4 см и должина од 4 до 7 см.

Неверојатни лажни бранови

.

Испорака MELTNIK

Расте во повеќе влажни, но не постојано мочуришта во микоризира со бреза.

Шапка

Дијаметар до 60 мм, Крем-Пинк. Форма - рамна инка, понекогаш со забележливо централно протерување. Работ е многу низок. Површина (особено во млади овошни тела) забележливо груба. Боја пурпурна-црвеникава. Кругови на потемни нијанси, потемниот круг во средината, залисе до работ.

Нога 20-60 x 8-12 мм, неправилно цилиндричен, брановиден, ќелав, мат, боја изгледа како шапка. Надушен остри, пријатен овошен мирис. .

Липски Мелтник

Боја со темно олово, прилично мукозна печурка се јавува под бучни дрвја во поголемиот дел од континентална Европа.

Шапка

. Myshole за време на влажно време.

Гилс

Бројни, бели, постепено стануваат крем, кога сечење со сива жолта боја. Во случај на оштетување, се разликува голема количина бело млеко, со сушење, сива боја.

Нога

Бледо сива, цилиндрична или малку стеснета на база, должина од 3 до 7 см, дијаметар од 0,9 до 2 cm. Нема матични прстен. За вкус, печурката не може да се разликува од црвен пипер.

Црниот дроб meltnik (Gorkushka)

Се наоѓа во големи количини под отпуштање, борови, бреза на места со кисела почва во повеќето делови на континентална Европа, во Северна Америка.

Шапка

Од 4 до 10 см во дијаметар, темно црвеникаво-кафеава и сува, мат, малку леплива во сурова временски услови. Прв конвексен, стекнува форма на канали како овошно тело зрее. Често, кога шапката се проширува на инка, се појавува мал централен чадор.

Гилс

Пале црвеникаво-крем е слабо изразено, често се наредени, бидејќи тие растат, стануваат забележани. .

Нога

Дијаметар од 5 до 20 мм и висина од 4 до 9 см, мазна и иста боја како шапка, или малку побледна. Нема ринг прстен.

Труење со вода. Симптоми и знаци

Често луѓе:

• Состојките не правилно доза;
• Не ги почитувајте рецептите за готвење;
• Заборави дека имаат проблеми со стомакот и другите внатрешни органи.

Во сите овие случаи потрошувачите добиваат цревни нарушувања, слабо или умерено труење.

Симптомите и знаците на печурки со лесно работење се појавуваат по 1-6 часа. Човек болен, вртоглавица, стомакот боли. Состојбата трае 1-2 дена, а потоа се појавува ремисија постепено.

За да се олесни државата, да даде сорбенти, ставете го клизот, предизвикува повраќање. Ова е прва помош. Бидете сигурни да поднесете жалба до заразни оддел, каде што ќе земат тестови и препишување на третман.

Бран печурки - видео